Grilla efterrätten – här är bästa receptet

Sophie Berlin vet hur man får till en ljuvlig dessert – vad sägs om aprikoser med jordgubbar, maränger och vit choklad?
Dessert på grillen
Ingredienser
Till 4 portioner
3 dl grekisk yoghurt
1 tsk vaniljsocker
250 g jordgubbar
8 aprikoser alt 4 persikor
25 g vit choklad
150 g maränger
Till servering:
Eventuellt mynta
Så här gör du:
Blanda yoghurt med vaniljsocker. Ta bort fästet och halvera jordgubbarna. Halvera och kärna ur aprikoserna.
Grilla aprikoserna på väl rengjort galler så att de blir mjuka och får grillränder.
Lägg marängerna på ett fat eller på assietter. Klicka över yoghurt och servera med grillade aprikoser och jordgubbar. Riv över choklad och garnera med mynta.

Du kanske också är intresserad av