Deg (20 semlor):
14 – 16 dl vetemjöl special
1,5 dl socker
125 g rumsvarmt smör
50 g jäst för söta degar
2 tsk kardemumma
1 ägg
5 dl mjölk
Pensling:
2 äggulor
1 – 2 msk mjölk
Fyllning:
100 g skållad mandel
inkrom från bullarna
0,6 dl mjölk
250 g mandelmassa
Garnering:
4 – 5 dl vispgrädde
florsocker
Hoppsan!
Ett tekniskt fel har uppstått. Din skärm är smalare än innehållet på denna sida. Vill du visa Expressen i ett bättre anpassat format?
Du kan alltid välja vilket format sidan ska visas i, i sajtens sidfot.
