Personuppgiftspolicy

Vi använder cookies för att förbättra funktionaliteten på våra sajter, för att kunna rikta relevant innehåll och annonser till dig och för att vi ska kunna säkerställa att tjänsterna fungerar som de ska.

Läs mer i vår cookiepolicy.

Läs mer

Kräfttest 2021 - här är de bästa och sämsta

Årets testpanel från vänster: Camilla Fürst, Annika Flick, Owe Gustafsson, Maja Dizdarevic, Martin Berntsson och Eva Norman.
Foto: MIKAEL FÖRSTER
Kräftorna i blindtestet dukade upp på samma tallrikar för bedömning.
Foto: MIKAEL FÖRSTER
Alla fyllde i varsitt protokoll med omdöme och betyg.
Foto: MIKAEL FÖRSTER
Kräftorna som testades kom från Sverige, Spanien, Turkiet och Egypten.
Foto: Shutterstock / Shutterstock

Årets kräfttest visar att man inte behöver köpa färska dyra svenska kräftor för att det ska smaka bra. 

Vi testade tre färska kräftor och fem frysta i blindtestet. Testpanelen kunde inte peka ut vilka som var färska. 

Ingen av de testade kräftorna fick toppbetyget fem. Men fyra kräftor i testet fick fyra getingar, bara en av toppkräftorna var färska. Panelen var överens om vilken kräfta som smakade sämst. Alla gav den lågt betyg. 

Kräftorna kom från Sverige, Spanien, Turkiet och Egypten. 

Expressen Premium

Läs Premium gratis i två veckor

Läs alla artiklar gratis i två veckor, därefter är priset 79 kr/mån. Digital prenumeration. Ingen bindningstid.

Just nu får du din lokala nyhetssajt på köpet i två månader. Följ länken i din orderbekräftelse för att ta del av erbjudandet!

Genom att klicka på “STARTA PREMIUM” godkänner du Bonnier News AB:s (org.nr. 559080-0917) prenumerationsvillkor för Expressen Premium och bekräftar att du tagit del av personuppgiftspolicy.

Miljardregn över Östermalm när eliten cashar in

Allt fler blir superrika i Sverige • Tommy Körberg om stadsdelen: ”Konservativt på alla sätt”

När våldet flyttade in till centrum vaknade Borås

Mord vid högskolan • Hundratals i jätteslagsmål • Gängens makt

MP:s anklagelse: C sprider lögner om språkrören

C:s och MP:s irritation – mot varandra • Inifrån striden om skogen och strandskyddet