Personuppgiftspolicy

Vi använder cookies för att förbättra funktionaliteten på våra sajter, för att kunna rikta relevant innehåll och annonser till dig och för att vi ska kunna säkerställa att tjänsterna fungerar som de ska.

Läs mer i vår cookiepolicy.

Läs mer

Kräfttest 2021 - här är de bästa och sämsta

Årets testpanel från vänster: Camilla Fürst, Annika Flick, Owe Gustafsson, Maja Dizdarevic, Martin Berntsson och Eva Norman.
Foto: MIKAEL FÖRSTER
Kräftorna i blindtestet dukade upp på samma tallrikar för bedömning.
Foto: MIKAEL FÖRSTER
Alla fyllde i varsitt protokoll med omdöme och betyg.
Foto: MIKAEL FÖRSTER
Kräftorna som testades kom från Sverige, Spanien, Turkiet och Egypten.
Foto: Shutterstock / Shutterstock

Årets kräfttest visar att man inte behöver köpa färska dyra svenska kräftor för att det ska smaka bra. 

Vi testade tre färska kräftor och fem frysta i blindtestet. Testpanelen kunde inte peka ut vilka som var färska. 

Ingen av de testade kräftorna fick toppbetyget fem. Men fyra kräftor i testet fick fyra getingar, bara en av toppkräftorna var färska. Panelen var överens om vilken kräfta som smakade sämst. Alla gav den lågt betyg. 

Kräftorna kom från Sverige, Spanien, Turkiet och Egypten. 

Expressen Premium

Välkommen till Premium!

För bara 79 kr/mån får du tillgång till alla artiklar. Expressen Premium är en digital prenumeration. Du har ingen bindningstid.

NYHET! Vi livesänder alla matcher i franska Ligue 1. Se Messi och de andra storstjärnorna.

Genom att klicka på “STARTA PREMIUM” godkänner du Bonnier News AB:s (org.nr. 559080-0917) prenumerationsvillkor för Expressen Premium och bekräftar att du tagit del av personuppgiftspolicy.

Mysteriet kring SD-mannen – misstänks ha dödat sin fru

Grannar och kolleger slogs med häpnad – beskrivs som ”jättego”

Sänkta skatter 2022 – så påverkas du av budgeten

”Regeringen försöker nå så många som möjligt"

Restaurangernas fiskbluff avslöjad

Wätternlax från Norge • Alaska pollock såldes som torsk • Krabba var mosad fisk