Odla egen sötpotatis hemma – så lyckas du

Kan man odla egen sötpotatis hemma? Ja! Här får du veta hur enkelt det kan vara!
Foto: Istock
Johan Widing som driver Bokeslundsgården i Skåne är en som testat att odla sötpotatis. Här pågår nämligen ett forskningsprojekt om att hitta sötpotatissorter som passar det svenska klimatet.
Foto: Jonatan Martinsson
Helena Karlén på Sveriges Lantbruksuniversitet driver forskningsprojektet om att odla sötpotatis i Sverige.
Foto: Jonatan Martinsson

Premium: Länge var sötpotatis en gröda som inte ansågs passa för våra nordliga breddgrader. Numera är den sanningen på väg att luckras upp och allt fler testar att odla de välsmakande rotknölarna.

Så hur odlar man då sötpotatis i Sverige?

Här får du veta hur du lyckas med den exotiska knölen, tips på bra sorter och hur du tar tillvara på både bladen och potatisknölen.

En som testat är Johan Widing som driver Bokeslundsgården. Här pågår nämligen ett forskningsprojekt om att hitta sötpotatissorter som passar det svenska klimatet.

Expressen Premium

Välkommen till Premium!

För bara 79 kr/mån får du tillgång till alla artiklar. Digital tillsvidareprenumeration. Ingen bindningstid. Nyhet! Nu ingår även alla artiklar på amelia.se och alltommat.se i din prenumeration.

Utvald livesport ingår!

Genom att klicka på “STARTA PREMIUM” godkänner du Bonnier News AB:s (org.nr. 559080-0917) prenumerationsvillkor för Expressen Premium och bekräftar att du tagit del av personuppgiftspolicy.

Kritiseras av supportrar – efter tredje raka förlusten

Premium: Rönnberg: ”Jag känner mig själv som en idiot”

Bilderna från kändisarnas lyxiga drömresor utomlands

Premium: • Kostar över en miljon • Firar kärleken • Frihet

Professorernas 5 råd som minskar risken för demens

Premium: Ny forskning • Börja med ”fingermetoden” redan i dag