Rotfrukter som bränner fett: "Det är supermat"

Majrova är en av alla de rotsaker som man kan äta mycket av för att gå upp i vikt.
Näringsfysiologen Fredrik Paulún tipsar om rotsakerna du kan äta mycket av utan att gå upp i vikt: "Det finns egentligen bara fördelar", säger han.
Foto: Cornelia Nordström

Premium: Vissa saker kan man äta mycket av utan att gå upp i vikt – till exempel rotfrukter. 

Det finns också rön som säger att rotfrukter snabbar på fettförbränningen. 

– Rotfrukter är närproducerad supermat som är väldigt prisvärd. Det finns egentligen bara fördelar, säger Fredrik Paulún, näringsfysiolog.  

Expressen Premium

Läs Premium gratis i en vecka

Få tillgång till hela Expressens digitala värld. Alla läsare kan använda den fria provperioden en gång. Därefter är priset 79 kr/mån. Digital tillsvidareprenumeration. Ingen bindningstid – säg upp när du vill.

Genom att klicka på “STARTA PREMIUM” godkänner du Bonnier News AB:s (org.nr. 559080-0917) prenumerationsvillkor för Expressen Premium och bekräftar att du tagit del av personuppgiftspolicy.

Hemliga sällskapets fester – gruppsex i slott och villor

Premium: Utvalda medlemmar möts runtom i Sverige • ”Hos oss kan man lita på att gästerna är attraktiva”

Badbråket – kräver avgift för dopp på allmän plats

Premium: Christian stoppades på stranden i exklusiva området: ”Provocerande”

Silvstedt, Ranelid och Plura – kika in i kändisarnas sommarhus

Premium: Stjärnornas semesterhem i skärgården, Sörmland och Österlen