Personuppgiftspolicy

Vi vill informera dig om vår policy som beskriver hur vi behandlar personuppgifter och cookies.

Läs mer

Larmet: Nyttiga maten kan vara skadlig för din hälsa

PCB återfinns i bland annat vildfångad lax, öring och strömming/sill från hela Östersjön.
Ett för stort intag av kaffe kan också ha negativa effekter på kroppen. Foto: Getty Images/iStockphoto

Vissa livsmedel lyfts ofta fram som nyttiga – men kan ändå vara skadliga för kroppen.

Det finns till exempel ett starkt samband mellan miljögiftet PCB och en för tidig död, visar ny svensk forskning.

– Överdödligheten i studien var ungefär 50 procent men i antal personer räknat handlade det om sju extra personer som dog, säger Monica Lind, professor och expert på hormonstörande miljögifter och en av forskarna bakom studien.

Expressen premium

Starta Premium direkt
– första månaden är gratis

Premium är en digital prenumeration. Läs utan kostnad i en månad, därefter 69 kr/mån. Ingen bindningstid. Avsluta enkelt online när du vill.

Genom att klicka på “Starta premium - 1 mån gratis” godkänner du våra prenumerationsvillkor och bekräftar att du tagit del av Bonnier News personuppgiftspolicy.