Konditorns superknep: Så lyckas du med äppelpajen

Foto: Shutterstock
Foto: Shutterstock
Foto: Shutterstock

Premium: Det är höst och äppeltider. Inget passar då bättre än en läcker äppelpaj med mycket vaniljsås som får det att vattnas i munnen på de allra flesta. Alla har sina favoriter och det vimlar av recept där ute. Men det finns små smarta knep att tänka på, som gör att du lyckas med din bakning. Här delar Allt om Mat:s konditor med sig av sina bästa tips till dig som verkligen vill ta äppelpajen till nya höjder. Dessutom avslöjar hon hur du gör en superenkel rårörd vaniljsås på nolltid. 

Expressen Premium

Supererbjudande! Testa Premium – läs gratis året ut

Med det här erbjudandet läser du Expressen Premium gratis t.o.m 31 december 2021. Premium är en tillsvidareprenumeration. Efter gratisperioden betalar du 79 kr/mån. Ingen bindningstid.

Genom att klicka på “STARTA PREMIUM” godkänner du Bonnier News AB:s (org.nr. 559080-0917) prenumerationsvillkor för Expressen Premium och bekräftar att du tagit del av personuppgiftspolicy.

Populära tv-kockens udda men geniala knep i köket

Premium: Erik Videgård delar med sig av 6 toppentips som hjälper

Kändisarnas oväntade avslöjanden – om porr

Premium: ✓ Tänder på tecknat ✓ Onanerar till ”tjejporr” ✓ Påkommen av Helena Hysén

6 enkla knep – så får du bra återhämtning

Premium: Smarta och roliga sätt att stressa ner • Expert: ”Aktiv vila”