Det är en Ica Odenhallen i Östersund som skapat den nya semlan med de annorlunda smakerna lakrits och hallon.
Hemligheten är att blanda lakritsflarn i grädden och byta ut den traditionella mandelmassan mot hallonsylt.
– Vi har gjort den tillsammans här i butiken, säger Ullis Hansson, försäljningschef på Ica Odenhallen. Det startade med att chefen Magnus Bardosen tyckte vi skulle testa lakrits och hallon, sen testade vi oss fram.
Det tog några försök innan de kom fram till den rätta mixen av smakerna från dödskallegodiset. Och resultatet var lyckat.