Niklas Ekstedt driver flera restauranger, gör tv och skriver kokbok. Nu har det blivit en grej för mycket.
Under våren kommer restaurang Niklas, som öppnades år 2000, att säljas. Krögaren själv räknar med att sista öppetdagen blir någon gång i maj. Niklas Ekstedt menar att draget gynnar den lokala floran av restauranger. Helsingborg har tre restauranger i den högre gastronomiska divisionen och det är för mycket.
Under våren kommer restaurang Niklas, som öppnades år 2000, att säljas. Krögaren själv räknar med att sista öppetdagen blir någon gång i maj. Niklas Ekstedt menar att draget gynnar den lokala floran av restauranger. Helsingborg har tre restauranger i den högre gastronomiska divisionen och det är för mycket.
