SD: Förbjud försäljning av gåslever

Drottningens privata kock: Det var hennes favoritmat.
Fyra SD-ledamöter vill förbjuda import av gåslever.
Foto: Ann-Sofi Rosenkvist / DN / TT / TT NYHETSBYRÅN

Förbjud import av lyxvaran foie gras, eller gåslever, till Sverige, skriver SD-ledamoten Markus Wiechel och tre andra sverigedemokrater i en motion till riksdagen.

De beskriver produktionen av foie gras som barbarisk och fruktansvärd och att Sverige borde införa ett förbud för att sätta press på andra länder. Till dess försäljning inte längre förekommer så bör regeringen se till att mat som är producerad genom tvångsmatning är tydligt märkt.

Foie gras, som kommer från gäss eller ankor, framställs genom att djuren tvångsmatas upp till tre gånger per dag.

Ett rör förs ned i djurens matstrupe och därefter pumpas en fett- och kolhydratrik matblandning ned. När fåglarna är färdiga för slakt har deras lever svällt upp till tio gånger sin normala storlek.

”Vilket naturligtvis innebär ett fruktansvärt plågsamt liv”, skriver ledamöterna.

Sverige har redan ett förbud mot produktion av foie gras och liknande förbud finns i andra delar av världen, men ännu konsumerar många svenskar detta som en delikatess, fortsätter motionen.

Hemligheterna bakom Michelinguidens stjärnor

Så blev den lilla boken en maktfaktor i restaurangbranschen.

◼︎◼︎ Detta är en nyhetsartikel. Expressen granskar, avslöjar och ger dig de senaste nyheterna på ett objektivt och sakligt sätt. Mer om oss här.