Personuppgiftspolicy

Vi vill informera dig om vår policy som beskriver hur vi behandlar personuppgifter och cookies.

Läs mer

Nötkött ett allvarligt klimathot

Att äta mindre nötkött är den enskilt viktigaste åtgärden för att minska utsläppen av växthusgaser och nå FN:s klimatmål. Den slutsatsen drar forskare vid Chalmers i en rapport.

I dag fokuseras klimatpolitiken på vägtransporter och energisystemet, men maten är en viktig pusselbit som bör inkluderas, skriver de tre forskarna i Svenska Dagbladet.

Om inte våra matvanor ändras kan det vi äter 2050 ta hela utsläppsutrymmet i anspråk, varnar de.

Logga in för att följa

Det är gratis och går snabbt!