Den misstänkte kannibalen Alexey Yastrebov, 35, greps i den ryska staden Krasnoyarsk efter att ha erkänt att han dödat den 27-åriga småbarnsmamman Ekaterina Nikiforova.
35-åringen har i förhör berättat hur han först högg henne i halsen och sedan skar ut hennes adamsäpple.
LÄS MER: Kannibalgäng misstänks ha våldtagit kvinna – åt uppdelar av hennes kropp
Misstänkte kannibalen: "Jag sa att jag skulle äta hennes hjärta"
Han ska därefter ha gröpt ut kvinnans hjärta och kokat det i en kastrull på spisen i sin lilla lägenhet – och ätit upp det.
Efter mordet ringde han upp sin hyresvärd och bad henne larma polisen:
– Jag ligger i blodet, bredvid mig har jag ett lik.
Hyresvärden slog direkt larm och både polis och räddningstjänst skickades till Alexey Yastrebovs lägenhet.
– Det ligger ett hjärta och kokar på spisen, sa han till ambulanspersonalen när de anlände enligt The Mirror.
Han erkände även direkt för polisen vad han gjort:
– Jag sa att jag skulle äta hennes hjärta. Och det gjorde jag.
Alexey Yastrebov försökte ta sitt liv med en sax
Innan Alexey Yastrebov ringde sin hyresvärd försökte han även ta sitt eget liv genom att hugga sig själv i halsen med en sax – men han överlevde. Han vårdas nu på sjukhus för sina skador.
Det har visat sig att Alexey Yastrebov var vän med hyresvärdens bror. Han kunde dock aldrig föreställa sig att 35-åringen var kapabel att mörda. Även hyresvärden själv är chockad.
– Det är som en mardröm säger hon. Alla vet om det här, alla grannar. Hur ska jag kunna gå vidare?, säger hon enligt The Mirror.