Här är våra vanligaste myter om mat

Åtta av tio tror att djupfrysta enportionsrätter innehåller mycket tillsatser:

Tillverkarna har tagit bort så gott som alla tillsatser i enportionsrätterna efter den livliga debatt som förts de senaste åren.

Sju av tio tror att en odlad lax kräver mer mat än en vild lax:

Det är en missuppfattning att odlad lax äter mer mat än lax som lever i det vilda. En vild lax rör sig mer och kräver därför mer mat.

Nästan alla vet att vi äter för mycket salt:

Att äta för mycket salt är ohälsosamt och ökar risken för högt blodtryck som i sin tur ökar risken för hjärtinfarkt och stroke. Rekommenderad mängd salt är runt fem gram och i dag får vi i oss det dubbla.

Endast en tredjedel känner till att barn inte bör äta strömming:

Fisk är nyttigt och barn ska äta fisk, men faktum är att barn och även kvinnor i barnafödande ålder ska undvika att äta strömming på grund av de höga dioxinhalterna i strömmingen.

Tre fjärdedelar tror att vi äter 85 kilo kött per person och år:

Slaktvikten uppgår till 85 kilo, men när man räknar bort ben och puts som inte finns på köttet vi köper och den vikt som går bort vid tillagning blir det bara 32 kilo kvar.

Drygt åtta av tio tror inte att ketchup innehåller fler antioxidanter än färska tomater:

Faktum är att lykopen, som är en antioxidant i tomater, frigörs när tomaterna hettas upp och blir då mer tillgängliga för oss att ta upp.

Fyra av tio känner till att man får mer huvudvärk av mörk alkohol:

Rött vin, konjak och whisky, genererar mer huvudvärk än ljus alkohol. Färgade alkohol innehåller flera hundra olika ämnen som bildar biprodukter som kan ge allergiska reaktioner och locka fram huvudvärken.

Källa: Konsumentföreningen Stockholm