Personuppgiftspolicy

Vi använder cookies för att förbättra funktionaliteten på våra sajter, för att kunna rikta relevant innehåll och annonser till dig och för att vi ska kunna säkerställa att tjänsterna fungerar som de ska. Läs mer i vår cookiepolicy.

Läs mer

Ätbar plast ska minska det miljöfarliga avfallet

Den nya "plasten" från Evoware går att äta.Foto: Youtube/Evoware World
Den görs av en typ av alger. Foto: Youtube/Evoware World
En hamburgare i den ätbara plasten. Foto: Youtube/Evoware World
Sjögräsplasten kan användas på många olika sätt, med många olika produkter.Foto: Youtube/Evoware World

Plastavfall är ett av vår tids största miljöproblem.

Lösningen?

En ny typ av ätbar plast, menar företaget Evoware.

– Vi vill skapa en renare värld genom att stoppa plastavfall från grunden, säger David Christian, företagets medgrundare, till tidningen Fast company.

Det mesta av skräpet som hamnar i haven är plast. Plasten kan inte brytas ner av naturen och skadar såväl miljö som djurliv. 

Men det indonesiska företaget Evoware har en stor vision.

De hoppas att plast ska bytas ut mot deras utvecklade produkt – ett ätbart, nedbrytbart alternativ. Evowares "plast" är i själva verket skapat av sjögräs.

Sjögräs innehåller mineraler och vitaminer.Foto: Youtube/Evoware World

Indonesien står för den näst högsta mängden plastavfall i världen och mycket av det hamnar i hav och floder. 

I synnerhet hoppas man att substitutet gjort av sjögräs ska kunna användas för att paketera mat. Det säkerhetstestas regelbundet och innehåller dessutom nyttiga fibrer och vitaminer enligt företaget. Substitutet kan ätas eller lösas upp i varmt vatten utan kemikalier.

 

LÄS OCKSÅ: 5 knep: Så lever du mer klimatsmart

 

"En helt ny plastpåse och paketeringsmaterial gjort på sjögräs, ätbar bio-plast", skriver företaget på Youtube.

"En riktig lösning för att få slut på plastavfallet som oftast kommer från mat- och dryckförpackningar. Denna ätbara bio-plast kan användas till socker- och kaffepåsar, förpackningar för kryddning, för att slå in hamburgare och ris. Det begränsas inte till halvfasta utan kan också användas till flytande produkter som schampo eller krämer."

"Bra för vår jord"

I nuläget är sjögräsförpackningar dyrare att framställa än plast, men med det växande intresset hoppas företaget att produktionskostnaderna sjunker.

Sjögräsplasten klarar sig i upp till två år utan att bli oätbar, enligt företaget.

"Den här typen av plast är inte bara bra för vår jord, den är också bra för våra kroppar", skriver Evoware.

Läs mer om klimatförändringarna och konsekvensen för människor världen över på Expressen.se/klimat.