Kall gurksoppa med avokado

God och lättlagad kall soppa.

DU BEHÖVER:2 gurkor1 mogen avokado1 schalottenlök 8 soltorkade tomater2 dl naturell yoghurtsalt och peppar eventuellt tabasco

GÖR SÅ HÄR:Skala gurkorna och löken och skär dem i bitar. Skala avokadon och ta bort kärnan. Mixa yoghurt, schalottenlök, avokado och gurka till en slät blandning. Smaka av med salt och peppar. När det är dags att servera: häll upp soppan i glas och garnera med soltorkad tomat. Toppa med lite tabasco om du vill.

Vi använder cookies för att förbättra funktionaliteten på våra sajter, för att kunna rikta relevant innehåll och annonser till dig och för att vi ska kunna säkerställa att tjänsterna fungerar som de ska.

Läs mer

5 nr av mama + Meraki body wash & lotion för 199 kr. Köp nu!