Snabb och smarrig maträtt – för er som inte gillar att laga mat!

I och med att jag avskyr att laga mat, så är ni inte direkt bortskämda med mattips här i bloggen. Men PLÖTSLIGT HÄNDER DET! 👹 Så här kommer ett mattips för er andra som inte heller gillar att laga mat; nåt snabbt å gott å hälsosamt – och som knappt behöver lagas alls. My kinda cooking, med andra ord. ✌🏻

DU BEHÖVER:
– Pasta (jag kör på sån som består till stor del av bönor).
– Frysta räkor med skal.
– Någon form av lök (vilken sort som helst funkar).
– De grönsaker du hittar i kylen.

GÖR SÅHÄR:
– Koka pastan.
– Tina och skala räkorna.
– Hacka löken och grönisarna du haffade i kylen (allt funkar, jag hittade broccoli och grönkål) i små bitar.
– Stek löken och grönsakerna i olivolja, krydda med salt, peppar och chiliflakes.
– Blanda pastan, det stekta grönsakshacket och räkorna i en skål och smula över fetaost.
– KLART!

Vassgo för snabb å smarrig maträtt som knaaaaappt ens behöver lagas! 👩🏼‍🍳💫