Ser sidan konstig ut?

Din skärm är smalare än innehållet på denna sida. Vill du visa Leva & bo i ett bättre anpassat format?

Mobil Tablet Dator
1 AV 10
RöttBorgogno Langhe Rosso 2010 (70384) Italien, 101 krSmakrikt med finstämda toner. Mörka bär, violer och krydda. Allt läckert balanserat. Passar till färsk pasta med mustig svampsås.
2 AV 10
RöttMasi Campofiorin 2011 (5123) Italien, 117 krEn god klassiker med fin intensitet och balanserade syror. Kryddig smak med inslag av körsbär och örter. Gott till pappardelle med kryddig salsicciakorv.
3 AV 10
RöttJacob's Creek Grenache Shiraz 2013 (6419) Australien, 71 krMjukt och generöst med saftig frukt, inslag av menthol och en lätt kryddig ton. Gott till lasagne med rikligt med parmesan.
4 AV 10
RöttRamnista Xinomavro 2011 (2070) Grekland, 101 krSmakrikt med toner av plommon, färska örter och svarta oliver. Passar bra till penne med lammfärssås, fetaost och oliver.
5 AV 10
RöttPalazzo Mio Rosso 2013 (2009) Italien, 56 krLättsamt, mjukt med toner av mörka bär och stråk av lakrits. Serveras med fördel till tortellini med en krämig ostsås.
6 AV 10
RöttBoirá Sangiovese 2013 (32431) Italien, 91 krEkovin med frukt och örter i smaken. Gott till spaghetti carbonara; bacon, vitlök, äggulor, grädde och rikligt med parmesan och svartpeppar.
7 AV 10
VittBourgogne Blanc Kimmeridgien 2013 (5521) Frankrike, 101 krHärlig fräschör. Aptitretande. Mycket gott till spaghetti med blåmusslor, vitt vin och nyklippt persilja
8 AV 10
VittGraham Beck Chardonnay Viognier 2014 (15515) Sydafrika, 69 krRent och okomplicerat med drag av gula äpplen och en frisk fruktsyra. Passar till en pastagratäng med kyckling och ricotta.
9 AV 10
VittCono Sur Bicicleta Pinot Grigio 2014 (2448) Chile, 73 krPiggt, lite blommigt och kryddigt med drag av päron och honungsmelon. Passar bra till pastasallad med lax, dill och citrondressing.
Foto: Chris Jonkers
10 AV 10
VittZecci Classico 2012 (2478) Italien, 111 krGanska smakrikt med ananas, örter och citrus. Bra längd i eftersmaken. Gärna till spaghetti med kalvfärsfrikadeller i tomatsås.

Vintips till pasta – här är de 10 bästa vinerna

VIN. Vintips går inte att få för många av. Här tipsar vår vinexpert Gunilla Hultgren Karell om de tio bästa vinerna till pasta.

Det bästa tipset? Borgogno Langhe Rosso 2010 (70384), ett rött vin från Italien för 101 kronor per flaska.

LEVA&BO Redaktionen

Bläddra genom bilderna ovan för att få massor av goda tips.

 

Vill du har ännu fler tips på röda, vita och mousserande viner?

Titta här.

 

Här hittar du mumsiga pastarecept.