Tareq Taylor om tuffa åren i skolan: ”Helsicke”

Tareq Taylor: ”Skolan blev ett levande helvete på jorden”.
Tareq Taylors sommarpratar 3 juli.
Foto: LINA ARVIDSSON / SVERIGES RADIO
Tareq och hans bror började vindsurfa samtidigt i högstadiet. I Sommar i p1 berättar Tareq att surfingen var viktig för hans självförtroende.
Foto: SVT
– Mat är ett språk som alla talar, säger Tareq i sitt sommar i P1.
Foto: SVT
2020 tilldelades Tareq Taylor Edvardpriset. Priset har Kvällsposten delat ut sedan 1970 och delas ut till en kreatör och artist som fått ett brett genombrott under året.
Foto: ALEX LJUNGDAHL
Tareq har arbetat som kock sedan 80-talet. Bland annat ägde han restaurangen Trappa ner på Gamla väster.
Foto: PETER KROON

Tv-kocken Tareq Taylor, 51, är en av Sveriges mest hyllade kockar.

I sitt ”Sommar i P1” berättar han vad det populära programmet Tareq Taylors matresa betydde för honom. 

Om fördomarna han hade om Palestina och hur resan till pappans hemland förändrade deras relation för alltid. 

– Det är den viktigaste resan jag har gjort i mitt liv.

Kris, krig och konflikt. Så beskriver Tareq Taylor sin tidigare bild av pappans hemland, Palestina.

När han nu sommarpratar i P1 väljer han att berätta om hur den bilden förändrades när han tillsammans med sin pappa och bror reste till Jerusalem för att spela in Tareq Taylors matresa.

– Jag behövde ersätta de där tankarna med egna bilder och minnen.

När man själv är född i Sverige men har föräldrar som kommer från ett annat land så väljer många att avstå från att åka dit, berättar Tareq Taylor i sitt Sommar i P1.

Tareq Taylor och hans bror Zafer åkte tillsammans med deras pappa Seif Daoudi ner till Jerusalem.
Foto: PETER CARLSSON / SVT

Flera år utan kontakt med pappan

Tareq Taylor berättar att hans pappa försökte göra den palestinska kulturen närvarande i brödernas liv men att pappan själv inte alltid var där.

I oktober 2019 bestämde sig Tareq Taylor för att göra den där resan till Palestina tillsammans med sin bror och pappa.

Han hade nyligen brutit nacken i en kitesurfing-olycka och beskriver det som att allting runtomkring honom manade på honom att åka.

– Om jag någonsin ska åka ner dit så ska det ske nu. Uppleva den platsen som betyder så mycket för pappa, innan det är för sent. 

Under inspelningen av programmet fick tv-kocken en helt annan bild av Palestina.

– Jag såg folket, ett vänligare och vackrare folk får man leta efter.

I sommar i P1 berättar Tareq att resan inte bara förändrade hans bild av Palestina utan även bilden av sin pappa.

– Jag kunde se min pappa i ett nytt ljus, jag är så stolt och glad och berörd över att han tog oss till den platsen.

– Det är den viktigaste resan jag har gjort i mitt liv. Nu kan vi prata om en plats som vi båda har en relation till. 

Sommar i P1: Tareq om skolgången 

I sitt sommarprogram berättar Tareq Taylor också om de svåra åren i skolan – och om hur matlagningen skänkte honom tröst. 

– Jag var så otroligt glad för att jag skulle börja första klass, det skulle bli den roligaste dagen i mitt liv, säger han. 

Men skolgången blev inte som han tänkt sig. De första åtta åren i grundskolan vill han helst glömma. 

– Ett åtta års långt helsike där jag fick ta emot den ena saken efter den andra. Om det inte var bråk på rasterna, var det att bli vald sist på sporten. Ingen lärare gjorde något.

Tareq berättar hur han tog ut mycket av sin frustration i köket – och på så vis blev duktig och erfaren i köket. 

– Jag bakade och stoppade i allt som hade hänt på rasten. Glåporden och slagsmålen på skolgården, all den skiten la jag ner i sockerkakor och smulpajer.

Tareqs mamma var alltid uppmuntrande, och tyckte alltid att Tareq och hans bror Zafer var bäst – på vad de än gjorde. 

– Det där, det var mammas gåva. Det fick en att känna att man kunde klara av det. 

Tareq Taylors Sommar i P1 släpps som podd kl. 07.00 och sänds i P1 kl. 13.00. 

FLER NYHETER: Tjuvarna stjäl rackets för över 100 000 kronor