Personuppgiftspolicy

Vi använder cookies för att förbättra funktionaliteten på våra sajter, för att kunna rikta relevant innehåll och annonser till dig och för att vi ska kunna säkerställa att tjänsterna fungerar som de ska.

Läs mer i vår cookiepolicy.

Läs mer

Den okända relationen i Kockarnas Kamp i TV4

Hör förra årets vinnare av ”Kockarnas kamp”
Nicolina Karlsson.Foto: Pressbild
Frida Nilsson.Foto: JENS CHRISTIAN / EXPRESSEN/KVÄLLSPOSTEN
Frida Nilsson är kökschef på MJ's.Foto: JENS CHRISTIAN / EXPRESSEN/KVÄLLSPOSTEN

Frida Nilsson gick till final i ”Kockarnas kamp” 2014.

I höst ska hennes vän och kollega Nicolina Karlsson försöka gå i hennes fotspår – och nu berättar kockarna om sin vänskap och råden som gavs före tv-inspelningarna.

– Nicolina påminner mycket om mig själv, säger Frida Nilsson.

I slutet av september började den nya säsongen av ”Kockarnas kamp” sändas på TV4. En av deltagarna i årets startfält är Nicolina Karlsson, 28, som till vardags jobbar som kock på MJ's i Malmö och har bakgrund från Michelin-krogen Bloom in the park

När hon fick frågan om att vara med i programmet tvekade hon inte. Men hon vände sig snabbt till Frida Nilsson, som är kökschef på MJ's.

– Det var jätteskönt att ha Frida som stöd, det gjorde att jag fick en liten inblick i det från början.

Frida Nilsson berättar att tv-teamet spelade in mycket under de långa inspelningsdagarna. Det blev mycket material att klippa ihop.
– Det var väldigt många inspelningstimmar. Det är mycket som inte visas om hur allt går till, säger hon.

”Vi är ett väldigt tajt team”

Det har gått sex år sedan Frida Nilsson var med i samma tv-program och gick hela vägen till final.

– I och med att jag hjälpte Nicolina förbereda sig i våras började jag tänka tillbaka på den tiden. Det känns så länge sedan och det är inget jag tänker på så ofta, säger hon.

Vad gav du för råd till Nicolina?

– Det viktigaste är att laga maten som man själv tror på. Man kan inte anpassa en sås efter vem som står i juryn. Jag vet också hur Nicolina är, hon påminner mycket om mig själv. Vi är inte de snabbaste kockarna men vi är jävligt noggranna och mångsidiga.

– Jag värdesätter henne jättemycket i arbetet och privat, hon är en jättefin människa. Vi är ett väldigt tajt team och känns mer som en familj än arbetskamrater.

Igenkänd från tv-programmet

För Nicolina Karlsson är medverkan i ”Kockarnas kamp” första gången hon syns i tv-rutan.

Även om det bara har gått några veckor har flera gäster redan gått fram till henne på restaurangen och känt igen henne från tävlingen.

– Speciellt när jag jobbar med lunch och kommer nära gästen kan de säga saker. ”Är det inte du som är med på tv?” och många säger att de hejar på mig, säger Nicolina Karlsson.

Hur tror du det hade gått om du och Frida hade tävlat under samma säsong?

– Haha, det är svårt att säga. Jag tror nog vi hade hjälpt varandra så mycket vi kunde, men samtidigt vet jag också att vi båda är tävlingsmänniskor.

Kockarnas kamp spelas in på Tosterups slott på Österlen i Skåne, en dryg mil utanför Ystad.

Fotnot: Kockarnas kamp sänds i TV 4 på tisdagar klockan 20.00

TV: Här prisas Nisse Hellberg som Årets skåning

Nisse Hellberg tilldelades Årets Skåning, mycket för att han var tidig med elektroniska konserter under pandemin.

MISSA INGA NYHETER FRÅN SYDSVERIGE – ladda ner Kvällspostens app!