Du vet säkert hur det är. Du har varit uppe till långt efter tolvslaget, druckit alkohol och vaknat både trött och kanske även lite bakis. Direkt börjar du sukta efter doften av en rykande färsk pizza från närmsta ugn.
Känner du igen dig? Du är inte ensam.
Årets första dag har de senaste åren blivit synonym med pizzaätande. Den italienska maträtten hittas i nästan samtliga svenska städer och byar. Då och då dyker det upp varianter som får medial uppmärksamhet i hela landet – som den numera berömda vulkanpizzan, från Piteå.
"Behöver fett"
Några exakta siffror på hur många pizzor som säljs den 1 januari har inte hittats – men försäljningen ökar då med 150 procent. Annika Sjöö, kostrådgivare, vet inte varför det blivit så här. Men det kan ha med hårt festande att göra, tror hon. Förutom att det är bekvämt.
– Kroppen behöver fett och salt efteråt och därför kommer suget. Pizzan innehåller just det, speciellt i degen, säger hon.
Men pizzan är inte så värst onyttig enligt Annika. Så länge man varierar den med annan kost går det bra.
– Det är inga problem att äta en pizza, så länge man inte äter det hela tiden. Jag tror att ingen mat ska ätas hela tiden, man måste variera. Man kan även äta andra sorters pizzor, glutenfria eller med alternativa botten – som till exempel blomkålsbotten. Det är väldigt gott, tipsar Annika.
Billigt med pizza i syd
När onlinepizza visar snittpriset i riket för en Vesuvio, så visar den faktiskt att det i snitt är billigast att köpa den i Sydsverige.
Allra billigast är det i Malmö där en Vesuvio kostar endast 60 kronor i snitt.
Även Helsingborg och Lund ligger med på topplistan över billigast pizza – där får du en Vesuvio för 63, respektive 64 kronor i snitt.
I Växjö äter du Vesuvion för 67 kronor.
Dyrast är det föga överraskande i Stockholm, där pizzan har ett snittpris på 81 kronor.
Populärast: Egenpizzan
Vilka är då de populäraste varianterna? Gemensamt för södra Sverige är att den mest köpta pizzan är den egenmodifierade – alltså när kunden själv hittar på en egen pizza som inte finns i den existerande menyn. Det kan vara allt från extra pommes på pizzan, till att man själv rabblar alla ingredienser man vill ha på degen.
Samtliga siffror kommer från sajten onlinepizza.se som varje år släpper en rapport över svenskarnas favoritpizzor.
Bon apetit!
Populäraste pizzorna i Sydsverige – stad för stad
*Alla orterna har "egenmodifierad pizza" på toppen av listan – vilket innebär pizzor där man själv väljer ingredienserna, eller lägger till/tar bort ingredienser. Kvällsposten har därför valt ut pizzorna på plats nummer 2-4 på listan.
Arlöv: Kebabpizza, Capricciosa, Kebabpizza special, Vesuvio
Bjuv: Vesuvio, Haymana, Capricciosa, Hatay
Bunkeflostrand: Kebabpizza, Vesuvio, Hawaii, Capricciosa
Eslöv: Vesuvio, Hawaii, Capricciosa, Kebabpizza
Gislaved: Turin, Vesuvio, Kebabpizza, Margherita
Halmstad: Hawaii, Vesuvio, Capricciosa, Kebabpizza
Helsingborg: Vesuvio, Capricciosa, Hawaii, Kebabpizza
Hässleholm: Vesuvio, Capricciosa, Hawaii, Kebabpizza
Höganäs: Vesuvio, Hawaii, Capricciosa, Kebabpizza
Kalmar: Hawaii, Vesuvio, Gyrospizza, Capricciosa
Karlshamn: Vesuvio, Hawaii, Capricciosa, Lazio
Karlskrona: Hawaii, Vesuvio, Capricciosa, Kebabpizza
Kristianstad: Vesuvio, Capricciosa, Hawaii, Kebabpizza special
Kävlinge: Hawaii, Vesuvio, Capricciosa, Kebabpizza
Landskrona: Vesuvio, Kebabpizza, Capricciosa, Hawaii
Limhamn: Kebabpizza, Vesuvio, Capricciosa, Hawaii
Ljungby: Andres special, Vesuvio, Capricciosa, Tre Kronor
Lund: Capricciosa, Hawaii, Vesuvio, Kebabpizza
Malmö: Kebabpizza, Capricciosa, Hawaii, Vesuvio
Ronneby: Vesuvio, Hawaii, Capricciosa, Kebabpizza
Sölvesborg: Hawaii, Capricciosa, Kebabpizza, Vesuvio
Tranås: Kebabpizza, Hawaii, Capricciosa, Mama Mia
Varberg: Kebabpizza, Hawaii, Vesuvio, Capricciosa
Vingåker: Vesuvio, Kebabpizza, Hawaii, Capricciosa
Växjö: Kebabpizza, Hawaii, Vesuvio, Capricciosa
Ystad: Hawaii, Vesuvio, Kebabpizza, Capricciosa
Ängelholm: Vesuvio, Capricciosa, Hawaii, Azteca
Populäraste pizzerian i utvalda städer i södra Sverige
Halmstad: Pizzeria Norra Parken
Helsingborg: Pizzeria Norra hamnen
Karlskrona: Pasterian
Kristianstad: Pizzeria Express
Landskrona: Pizzeria Escape
Lund: Pizzeria Kryddan
Malmö: Tornet pizzeria
Varberg: Varbergs pizzeria
Växjö: Heimdals pizzeria
Ängelholm: Pizzabox
Listan kommer från Onlinepizza.se, som varje år rankar de bästa pizzeriorna i landet utifrån besökares recensioner och betygssättningar.
OBS: Samtliga pizzerior är ej registrerade på Onlinepizza.se.
Varför är pizza så uppskattat?
Akar Sabir, pizzabagare på Tornet pizzeria i Malmö:
– Min favoritpizza är vad vi kallar Malmö Special. Den tycker jag mest om eftersom den innehåller saker som mozzarela-ost, pesto, ruccola och oxfilé. Det är mycket gott. Populäraste pizzan på Tornets pizzeria är nog Quattro Stagioni eftersom den har så många olika ostar på. Och den är uppdelad så att man kan smaka på alla ostar var för sig. Jag tror att pizza är så uppskattat på grund av att det finns så många olika pizzor att välja mellan, det finns alltid en som passar alla.
Premium
