Vi har förtydligat vår personuppgiftspolicy. Läs mer om hur vi behandlar personuppgifter.
Annons
EXPRESSEN.SE

Publicerad 18 jun 2012 10:44

Tomater i lösvikt - det nya smågodiset

TOMATFÖRÄLSKELSE. För Hanna Pehrsson, 30, från Kungsholmen i Stockholm, heter favoritsorten romantica. Dottern Emma Larsson, åtta månader, tycker att plastförpackningen är mer intressant än grönsakerna.

TOMATFÖRÄLSKELSE. För Hanna Pehrsson, 30, från Kungsholmen i Stockholm, heter favoritsorten romantica. Dottern Emma Larsson, åtta månader, tycker att plastförpackningen är mer intressant än grönsakerna.

Foto: Gunnar Seijbold

Tomater har blivit det nya smågodiset. I affären finns massor av sorter i lösvikt.

- Jag brukar ha lite småtomater i kylskåpet och ta några stycken när jag blir sugen, säger Hanna Pehrsson, 30, från Kungsholmen i Stockholm.

Amarillo, naranja eller kanske en mazarino? Affärernas grönsaksavdelningar fylls av nya, spännande tomatsorter på lösvikt.

- Jag brukar köpa lite olika sorter, men jag tycker speciellt om romantica. Den är väldigt god - söt och smakar mycket tomat. Andra sorter kan vara lite vattniga, säger Hanna Pehrsson.

Hon och sambon Daniel Larsson är storkonsumenter och köper tomater varje gång de handlar.

- Jag äter tomater på frukostmackan, till lunchen och till middag i salladen, säger Hanna Pehrsson.

Dyrt men lockande ändå

De senaste åren har utbudet exploderat och en nyhet är tomater i lösvikt. Att priset ligger högre verkar inte skrämma konsumenterna.

- De kostar lite mer, men de smakar lite mer också, säger Joakim Blixt, frukt- och grönsaksansvarig på Ica Maxi Lindhagen.

För 20 år sedan fanns det vanliga eller kvisttomater att välja på. I dag har butiken runt 20 sorter och varje säsong blir det fler och fler.

Joakim Blixt.

Foto: Foto: Foto Gunnar Seijbold

- En tjusning tror jag är att kunden kan plocka ihop sin egen blandning och testa sig fram, säger Joakim Blixt.

 

Av: Anna Nyberg

Relaterat