Hälsoliv har testat fem ekologiska kokosoljor.
Hälsoliv har testat fem ekologiska kokosoljor.
1 AV 2
Hälsoliv har testat fem ekologiska kokosoljor.
Foto: Fotolia och Fredrik Hagdahl
2 AV 2
Hälsoliv har testat fem ekologiska kokosoljor.
Foto: Fredrik Hagdahl

Test: Betyg på fem ekologiska kokosoljor

Kokosoljan har många användningsområden och är populär både i köket, framför spegeln i badrummet och i många huskurer. 

Eftersom den inte är värmekänslig är den tacksam att använda i matlagning och bakning – Hälsoliv har smaktestat fem kallpressade ekologiska kokosoljor.

Kokosoljan framställs på tre olika sätt och går att köpa som kallpressad, varmpressad och raffinerad. Den bästa kokosoljan för kroppen är den kallpressade oljan, och den ska helst vara ekologisk. En kallpressad behåller sina essentiella fettsyror och värmekänsliga vitaminer.

Om kokosolja är nyttigt eller inte tvistar experterna om, men att kokosoljan blivit populär både i matlagning och som skönhetsprodukt råder det inga tvivel om.

LÄS MER: Här hittar du Mitt Köks bästa recept med kokosolja 

Börja dagen med en smoothie! Foto: Fotolia

Få en bra start på dagen – tips på två frukostsmoothies:

TROPISK MORGON

100-150 gram fryst mango

1 banan

1,5 dl mellanmjölk

1 dl naturell yoghurt

1 matsked kokosolja

Mixa ordentligt!

 

HALLONMYS

100-150 gram frysta hallon

1 banan

1,5 dl havremjölk

1 dl naturell yoghurt

1 matsked kokosolja

1 matsked nyponpulver

Mixa ordentligt!

TEST AV FEM EKOLOGISKA KOKOSOLJOR:

Kung Markatta.

Kung Markatta virgin

Cirkapris: 120 kronor / 675 ml.

Den godaste och mest prisvärda oljan med en len kokossmak, Kung Markatta hämtar sin kokosolja från Sri Lanka och den är  Krav-märkt och Fairtrade-certifierad. Klockren i smoothie.

KÖP: Den här ekologiska produkten finns hos hälsoshopen Happy Green (ANNONS/EXTERN LÄNK)

Amanprana.

Amanprana Extra Virgin 

Cirkapris: 150 kronor / 325 ml.

Kvalitetsolja med god kokossmak som kanske är i dyraste laget. Denna ekologiska kokosolja med råvara från Filippinerna/Sri Lanka är Fairtrade-märkt.

KÖP: Den här ekologiska produkten finns hos hälsoshopen Happy Green (ANNONS/EXTERN LÄNK)

LÄS MER: Elva tips på hur kan använda kokosolja som huskur/skönhetsprodukt

Urtekram.

Urtekram Extra Jungfru  

Cirkapris: 85 kronor / 425 ml.

Urtekram har ofta prisvärda ekologiska produkter, så även här. Denna kokosolja har en diskret och neutral smak. Oljan kommer från Filippinerna/Sri Lanka.

KÖP: Den här ekologiska produkten finns hos hälsoshopen Happy Green (ANNONS/EXTERN LÄNK)

Cocosa.

Soma Nordic Cocosa  

Cirkapris: 160 kronor / 500 ml.

En kokosolja med en något kvalmig smak som rekommenderas i matlagning och bakning. Denna Krav-märkta olja känns omotiverat dyr. Helt ekologisk kokosolja från Filippinerna.

KÖP: Den här ekologiska produkten finns hos hälsoshopen Happy Green (ANNONS/EXTERN LÄNK)

LÄS MER: Här tipsas det om fem sätt där kokosolja är bra för hår och hy

Renée Voltaire.

Renée Voltaire  

Cirkapris: 80 kr / 500 ml.

Inget fel på denna kokosolja, men den har någon slags bismak som vi inte gillade. Tillverkaren rekommenderar denna till både asiatisk matlagning och snabb hårinpackning, kokosoljan även här hämtad från Sri Lanka.

KÖP: Den här ekologiska produkten finns hos hälsoshopen Happy Green (ANNONS/EXTERN LÄNK)

Kokosolja passar ofta bra i det asiatiska köket. Foto: Fotolia

7 tips: Så använder du kokosolja bäst i köket

• Kokosolja är till skillnad från en del oljor bra då den klarar höga temperaturer vid stekning, och ger dessutom fin smak till maten. Du kan även smörja in din gjutjärnspanna med kokosolja så rostar den inte och luktar gott.

• Smaken från kokosoljan fungerar ofta bra i maträtter med asiatisk touch.

• Kokosolja i din frukostsmoothie? Supergott med hallon och banan som bas.

• Kokosolja fungerar bra att ha på smörgåsen i stället för smör.

• Pensla tunt skivade potatis, sötpotatis eller rotsaker och ugnsbakade chips med kokosolja och kör i ugnen tills de blir lätt bruna.

• Kokosolja fungerar fint både i bakning och till hemgjord müsli, dessutom perfekt för laktosintoleranta.

• Kokosolja kan ersätta den vegetabiliska oljan i salladsdressing eller majonnäs.

• …kokosolja går utmärkt att äta som den är!

Så gör vi tester

Produkterna har testats av en panel som bedömt smak, konsistens, innehåll och användningsområden.

Hälsoliv driver en medvetet miljövänlig profil och har därför med regelbundenhet olika användartester av naturliga och ekologiska produkter inom olika områden. Observera att användartester ibland kan upplevas som subjektiva. Detta test gjordes 2018.

Här är några andra populära ekologiska tester som vi gjort på Hälsoliv:

• Bästa ekologiska schampo & balsam 

• 18 nyttiga ekojuicer  

• 10 eko-deo utan onödiga tillsatser