Är torkar frukt nyttigt?
1 av 2: Är torkar frukt nyttigt? Foto: Shutterstock
Sofia Antonsson.
2 av 2: Sofia Antonsson. Foto: MAGNUS FOND / MAGNUS FOND

Fråga dietisten: ”Hur mycket torkad frukt är lagom?”

Hej Sofia,

Jag har en fråga om torkad frukt

Jag tänker att det är ett bättre alternativ än godis, men inser att den ändå innehåller en hel del snabb energi och socker. 

Hur ofta tycker du att det är lagom att äta torkad frukt?

John

Fråga dietisten

Dietist- och kostrådgivare, Sofia Antonsson svarar på dina frågor.

Mejla till: dietist@expressen.se.

LÄS OCKSÅ: Fråga dietisten: ”Ska man göra en detox innan semestern?” 

DIETIST SOFIA ANTONSSN SVARAR

Hej John!

Torkad frukt är ju ett koncentrat vilket innebär att den innehåller mindre vatten och därmed blir det mer socker än i färsk frukt. Dessutom är det ju lätt att äta flera torkade frukter än färska eftersom de torkade är så små. Idag används torkad frukt frekvent i till exempel bars och energibollar eftersom de ger bra sötma. 

Bra alternativ till godis

Med det sagt tycker jag absolut att torkad frukt är ett bra alternativ till godis, eftersom det fortfarande finns fibrer och näring i frukten. Beroende på hur aktiv du är kan du äta torkad frukt som ett mellanmål och då kan exempelvis fem frukter vara lagom. Om du vill kan du lägga till några nötter också. Är du mindre aktiv är det OK att äta några gånger i veckan, tycker jag.

Mvh,

Sofia 

Aktuellt just nu