Vi har förtydligat vår personuppgiftspolicy. Läs mer om hur vi behandlar personuppgifter.
Annons
EXPRESSEN.SE

Publicerad 3 feb 2017 13:55

Professorn Agnes Wold: Spädbarn tål visst salt

"Inom vården matas för tidigt födda barn med just koksaltlösning", säger Agnes Wold.

"Inom vården matas för tidigt födda barn med just koksaltlösning", säger Agnes Wold.

1/3

Foto: Robin Aron

Enligt Livsmedelsverket och Vårdguiden bör man vara försiktig med att ge salt till barn under ett år.

Enligt Livsmedelsverket och Vårdguiden bör man vara försiktig med att ge salt till barn under ett år.

2/3

Foto: Colourbox

Agnes Wold menar att påståenden om att spädbarnsnjuren inte skulle tåla salt är en vandringssägen.

Agnes Wold menar att påståenden om att spädbarnsnjuren inte skulle tåla salt är en vandringssägen.

3/3

Foto: Robin Aron

Att spädbarns njurar inte tål salt har de flesta hört.

Men nu menar Agnes Wold, professor och överläkare, att detta inte alls skulle stämma och att spädbarn i själva verket kan behöva mer salt.

– Det är inte bara i Sverige vi är rädda för att ge spädbarn för mycket salt, säger hon.

Ofta får man höra att spädbarn inte bör få i sig för mycket salt under det första året eftersom deras njurar inte skulle tåla det. I en krönika i tidningen Fokus går nu professor och överläkare Agnes Wold ut och menar att det i själva verket skulle vara tvärtom.

– Det är inte bara i Sverige vi är rädda för att ge spädbarn för mycket salt, det gäller hela världen. Det finns dock ingen vetenskaplig täckning för att det skulle vara så, säger Agnes Wold.

Koksalt till för tidigt födda

Enligt Livsmedelsverket och Vårdguiden bör man vara försiktig med att ge salt till barn under ett år. De menar att barnens outvecklade njurar inte klarar av att ta hand om salt i större mängder. Det rekommenderas även att laga eller köpa speciell mat till barnen.

Enligt Livsmedelsverket och Vårdguiden bör man vara försiktig med att ge salt till barn under ett år.

Foto: Colourbox

Men när olika experter på barn- och ungdomssjukhus i Göteborg och i Stockholm tillfrågats om varför salt bör undvikas menade de att så inte alls är fallet. Ingenting talar egentligen för att spädbarns njurar inte skulle tåla salt.

– Inom vården matas för tidigt födda barn med just koksaltlösning för att de behöver extra salt när deras njurar inte kan ta upp saltet, säger Agnes Wold.

Agnes Wold: "Detta låter långsökt"

Agnes Wold har tidigare fått kritik från Livsmedelsverket då hon på ett seminarium i Almedalen talade om just mängden salt till spädbarn.

Livsmedelsverket menar att barn som vänjer sig vid salt tenderar att äta för mycket salt som vuxna.

– Detta låter långsökt. Om Livsmedelsverkets teori skulle stämma så borde man vara lika angelägen om att reglera även äldre barns saltkonsumtion, säger Agnes Wold.

Agnes Wold menar att påståenden om att spädbarnsnjuren inte skulle tåla salt är en vandringssägen.

Foto: Robin Aron

Agnes Wold: "Skulle spara tid och kraft"

Agnes Wold menar nu att allt tyder på att påståenden om att spädbarnsnjuren inte skulle tåla salt är en vandringssägen. Hon menar också att det skulle underlätta om barnet under tiden man ammar också fick smaka på övriga familjens mat. På så sätt ökar matmängden successivt medan mängden mjölk minskar.

– Att mata spädbarn med vanlig mat skulle spara tid och kraft för föräldern som är hemma under det första året. Tänk själv när man är helt slut efter att inte ha fått sova på natten, man står i köket i timmar och lagar speciell mat och sen spottar barnet ut all mat ändå, säger Agnes Wold.

Relaterat