ANNONS
X
EXPRESSEN.SE
Publicerad 18 jan 2008 11.11

Nu får Atkins diet godkänt

Atkins förordrar en kost med mer protein och fett.

Atkins förordrar en kost med mer protein och fett.

Foto: JUPITER IMAGES

Atkins brukar beskrivas som direkt hälsofarlig.
Nu har socialstyrelsen godkänt en lågkolhydratkost som går ännu längre.
- Jag är mer strikt än vad Atkins är, säger läkaren Annika Dahlqvist.
Annika Dahlqvist i Sundsvall gjorde tvärtemot våra vanligaste kostrekommendationer och ordinerade sina patienter med övervikt eller diabetes en diet fattig på kolhydrater.
Då hotades hon med avsked och anmäldes till socialstyrelsen. Läkaren Annika Dahlqvist
Men myndigheten har inget att invända mot Dahlqvists kostråd – trots att de påminner om den kontroversiella Atkinsdieten.

”Kan fungera”

– Vad vi har tagit ställning till är hur man bör behandla patienter med diabetes och då har vi konstaterat att en lågkolhydratkost kan fungera. Den är inte farlig och det finns ett visst vetenskapligt stöd för den, säger medicinalrådet Torsten Mossberg.
Efter beslutet är det fritt fram för läkare att rekommendera patienter en kost med lite kolhydrater.

”Mer strikt än Atkins”

– Jag hoppas att alla kostrådgivare som tror att det här är rätt nu vågar börja ge de här råden, säger Annika Dahlqvist.
Enligt Atkinsmetoden ska man efterhand börja äta kolhydrater igen. Men det finns det ingen anledning att göra, enligt Dahlqvist.
– På så sätt är jag mer strikt än vad Atkins är, säger hon.
ANNONS