ANNONS
X
EXPRESSEN.SE
Publicerad 14 dec 2011 15.13

Kurera dig med lakrits

LAKRITS FÖR HÄLSA OCH SKÖNHET. Kroppsskrubb med lakrits och citron, Queen of licorice, 210 kronor.
Mald lakritsrot, Queen of licorice, 85 kronor.
Saltlakritsritspulver, Queen of licorice, 75 kronor.
Zen Briciole, pastiller av 100 procent ren lakrits med smak av mint, Ekologistik.se, 25 kronor.
Lakritsrot, Ekologistisk.se, 10 kronor/st.
Lakrits Tea tree schampo och balsam, Queen of licorice, 160/st.
Lakritspulver till bakning, Ekologistik.se, 60 kronor.
Lakrits- och lavendeltvål, Queen of licorice, 140 kronor.
Liquoriza bio, ekologisk lakritslikör, Nature med, 249 kronor.
Stenliknande glutenfria lakritsgodisar, Forme/Ekologistiks.se, 45 kronor/påse.

LAKRITS FÖR HÄLSA OCH SKÖNHET. Kroppsskrubb med lakrits och citron, Queen of licorice, 210 kronor. Mald lakritsrot, Queen of licorice, 85 kronor. Saltlakritsritspulver, Queen of licorice, 75 kronor. Zen Briciole, pastiller av 100 procent ren lakrits med smak av mint, Ekologistik.se, 25 kronor. Lakritsrot, Ekologistisk.se, 10 kronor/st. Lakrits Tea tree schampo och balsam, Queen of licorice, 160/st. Lakritspulver till bakning, Ekologistik.se, 60 kronor. Lakrits- och lavendeltvål, Queen of licorice, 140 kronor. Liquoriza bio, ekologisk lakritslikör, Nature med, 249 kronor. Stenliknande glutenfria lakritsgodisar, Forme/Ekologistiks.se, 45 kronor/påse.

Lakrits är populärare än någonsin. Men lakrits är inte bara smarrigt godis. Nu har också skönhetsindustrin fått upp ögonen för dess medicinska egenskaper. Visste du till exempel att lakrits är läkande vid magsår och kan öka förbränningen?
Lakritsroten är ett av våra äldsta naturläkemedel, redan för 4000 år sen använde man lakrits i medicinskt syfte. På grekernas tid framhöll Hippokrates, läkekonstens anfader, dess goda effekter på bland annat magsår. På 1500-talet började man sälja lakrits som läkemedel på apotek, bland annat är lakrits bra för svalget och verkar slemlösande.
I Indien kokade man te på lakritsroten för att lugna både mage och själ.
Först under medeltiden började man i Sverige tugga på lakritsroten endast för smakens skull, när man var sugen på något sött. Det moderna lakritsgodiset härstammar från 1600-talets Holland. Den finaste lakritsen anses dock komma från Kalabrien i Italien. Men även Finland och Island är stora producenter av lakritsgodis.

Lakrits för hälsan

Mikael Lehtihet, biträdande överläkare, endokrinologi vid Karolinska universitetssjukhuset berättar om hur lakrits använts traditionellt för sina medicinska egenskaper.
– I Europa har medlet använts vid hosta och rubbningar i matsmältningsorganen, samt vid dålig potens. Andra användningsområden för lakrits har varit vid behandling av reumatiska sjukdomar och menstruationsrubbningar Den mest potenta substansen i lakrits är glycyrrhizinsyra, vilken i modern tid har använts vid behandling av magsår och som tillsats i hydrokortisonsalva.

Finns det några risker med att äta för mycket lakrits?
– Enligt fallrapporter kan så lite som ett dagligt intag av 3–5 gram lakrits ge upphov till salttrubbningar och vätskeansamling i kroppen hos individer som är känsliga för lakritsintag. Lakrits kan också utlösa migränanfall, ge upphov till högt blodtryck men även livshotande hjärtrytmrubbningar. Det finns publikationer som visat att så lite som 40–70 gram lakritskonfekt dagligen i cirka fyra månader gav upphov till en lakritsinducerad saltbrist och livshotande hjärtrytmrubbning.

Lakrits sägs ha en potenshöjande effekt, stämmer det?
– Lakrits har en viss östrogenlik effekt (kvinnligt hormon). Detta hormon höjer inte potensen! Det finns dock inga moderna studier publicerade där man har kunnat visa effekt eller avsaknad av effekt på potensen.

Lakrits sägs också öka förbränning och verka aptithämmande, stämmer det?
– I folkmun, ja. Vetenskapligt finns det inga studier som visar detta.