ANNONS
X
EXPRESSEN.SE

Bästa och sämsta snabbmaten – för vikten och hälsan

Snabbmat: en farlig viktfälla eller en praktisk middagslösning?

Enigt dietisten Sara Ask behöver en pizza då och då inte vara några som helst problem.

Men äter man "skräpmat" ofta bör man tänka på sina val: vissa alternativ är nyttigare än andra.

Här listar vi den bästa snabbmaten – och den sämsta sorten.

Foto: GETTY IMAGES

1 av 7
ANNONS

1. Bra snabbmat: KEBAB

Ät så här: Kebab i bröd eller kebabsallad.

Dietisten Sara Ask:

– Kebab kan vara ganska mycket. Det kan vara kebab i bröd med mycket grönsaker och yoghurtsås av något slag. Man kanske tar en mineralvatten till och då är det en bra måltid. Med grönsakerna får man fibrer och vitaminer och själva kebaben innehåller järn och andra mineraler som är viktiga att få i sig.

– Grönsakerna bidrar dessutom med mättad, även om det brukar vara den vattenrika sorten som serveras i kebab.

Dålig blir kebaben först när man äter den ihop med tillbehör som pommes frites och läsk.

– Läsk bidrar bara med socker, och socker i flytande form är lurigt eftersom man inte verkar registrera den mättnad som det borde ge. Och pommes ger mycket energi och salt, men väldigt sparsamt med näring.

Alltså: ät kebab med mycket grönsaker, i bröd eller som kebabsallad.

– Det är betydligt mer värdefulla kalorier, säger Sara Ask.

1 av 7
ANNONS