Vi har förtydligat vår personuppgiftspolicy. Läs mer om hur vi behandlar personuppgifter.
Annons
EXPRESSEN.SE

Vegogrilla i sommar - grillmästarens 5 bästa tips

Foto: Interstid - Stock.Adobe.Com / INTERSTID - STOCK.ADOBE.COM 158383785

2 av 6

1. Var kreativ!

Allt går att grilla, menar grillmästaren Martin Nordin.

– Jag kan inte komma på någon grönsak som inte funkar. Man kan till och med grilla gurka och sallad! Grilla det snabbt när grillen är väldigt varm så får du en sotad yta. Man kan även grilla avokados och vattenmelon.

Andra tips är aubergine, purjo, svamp och tomater.

– Jag kommer att grilla mycket svamp och kål i sommar. Kål är en klar favorit. På med smör eller olja och lite örter efteråt, det blir så gott!

LÄS OCKSÅ: Forskning: Fibrer minskar risken för att dö i förtid

2 av 6