Tekniken som är mer effektiv än alla dieter
Att hela tiden utesluta kost som vi egentligen tycker om för att gå ner i vikt är inte bra. Varken för kroppen eller för själen. Forskarna i en ny studie menar att det handlar om hur du äter snarare än det du stoppar i dig.
På 80-talet exploderade överviktsdiskussionerna i västvärlden och tillsammans med dem utvecklades nya diettrender som ofta handlade om uteslutningsmetoder. Uteslut det här och nå dina mål. Men som många vet så är inte bestraffning en speciellt lyckad metod för att nå något mål. Det har till exempel resulterat i ätstörningar och jojo-bantning för många människor och dessutom till en dysfunktionell syn på kroppar i allmänhet som i sin tur lett till psykisk ohälsa. Vår sjuka syn på mat och bantning är i dag något normaliserat och de flesta omkring går på antingen den ena eller den andra dieten.
Läs mer: Lyssna på din kropp
Mindful eating är det nya svarta
Nu växer en stark motrörelse till detta och för första gången börjar man prata om mat i mer sinnliga termer. Nu ska vi äta intuitivt och utöva "mindfulness" även vad gäller mat. I stället för att bry sig om olika dieter som oftast gör att vi går upp i vikt till slut i stället för ner så ska vi titta på ätandet på ett annat sätt som automatiskt kommer att göra oss sundare och mer hälsosamma.
Nej till dieter - ät intuitivt istället
Icke-dieter nyttigare än dieter
Nu har man i en översikt tittat på hur en mer "mindful" approach till mat och till sin kropp står sig vad gäller fysisk och psykisk hälsa jämfört med om man ständigt går på olika dieter.
De som inte följde några dieter var överlag mer nöjda med sina kroppar, njöt av mer varierad kost, hade bättre självkänsla och åt inte "känslomässigt" - alltså för att döva känslor. Inte heller hade de dysfunktionella matmönster och mådde allmänt bättre psykiskt. Översikten som tittade på 24 olika forskningsstudier visade att om man i stället för att utesluta var mer intuitiv i sin inställning så var man mer hälsosamt inställd till sig själv. Med andra ord - mindre risk för att få ätstörningar. Och forskarna menar att med den här ändrade inställningen så kommer vi automatiskt gå ner i vikt. Om vi tittar på oss själva och våra kroppar med kärlek så kommer kropparna att hitta sin rätta form.
