Vi har förtydligat vår personuppgiftspolicy. Läs mer om hur vi behandlar personuppgifter.
Annons
EXPRESSEN.SE
Hälsoliv>HÄLSA

Publicerad 21 maj 2015 16:37

Nyttiga nötter som du kan äta varje dag

<span>Nötter mättar bra tack vare sitt höga protein- och fettinnehåll.</span>

Nötter mättar bra tack vare sitt höga protein- och fettinnehåll.

1/2

Foto: Jiri Hera

<span>Cirka 15 procent av kalorierna från nötter tas aldrig upp av kroppen. <br></span>

Cirka 15 procent av kalorierna från nötter tas aldrig upp av kroppen.

2/2

Foto: Vladimir Blinov

Nötter är nyttigt, punkt slut!

Du kan med fördel äta en deciliter cashewnötter, hasselnötter eller valnötter varje dag – utan att behöva oroa dig för viktuppgång.

Och tvärtemot vad som ofta påstås är det ingen större fara om de är saltade eller rostade.

– Allt beror på vad du är sugen på, säger näringsfysiologen Fredrik Paulún till Hälsoliv.

Nöten har verkligen genomgått en imageförändring. Det var inte länge sedan den ansågs vara alldeles för fet och god för att passera som nyttigt godis – numera rekommenderar de flesta kostrådgivare naturella nötter till både frukostyoghurten, mellanmålet och lunchsalladen.

Fördelen med cashewnötter, mandlar och andra varianter är inte bara att de mättar bättre än andra snacks tack vare sitt höga protein- och fettinnehåll – dessutom är de inte alls lika farliga för midjemåttet som exempelvis chips.

Ungefär en deciliter per dag är helt okej att sätta i sig, enligt näringsfysiologen Fredrik Paulún:

– Du kan utan problem äta 50-100 gram per dag eftersom cirka 15 procent av kalorierna aldrig tas upp och 10 procent försvinner i den ökade förbränningen.

Han slår ett extra slag för hasselnöten och valnöten, som är rika på krom respektive omega-3. Dessutom tar han den lite mer ifrågasatta pekannöten i försvar, på grund av dess rekordhöga innehåll av antioxidanter.

Fredrik Paulún avlivar även myten att nötterna måste vara råa för att göra nytta.

– De kan vara naturella eller rostade och saltade. Det beror snarast på vad du är sugen på, säger han.

LÄS OCKSÅ: 8 nötterna som bränner mest fett

Numera är utbudet i de flesta stora matbutiker i Sverige rätt bra.

Här listar vi med hjälp av tidningen Daily Mail vilka nötter som är bäst för dig:

 

KÖP HÄR: Nötter – erbjudande från webshopen Happy Green i samarbete med Hälsoliv

 

MYCKET BRA NÖTTER

Cashewnötter

Foto: Vladimir Blinov

  • Kalorier per 30 gram/16 nötter: 160.
  • Rika på: Koppar, som är bra för nerverna, skelettet och immunförsvaret.
  • Förebygger: Gallsten, eftersom de sänker kolesterolvärdet i blodet.

Mandlar

Foto: Vladimir Blinov

  • Kalorier per 30 gram/23 nötter: 160.
  • Rika på: Vitamin E, magnesium och kalcium.
  • Förebygger: Benskörhet och högt blodtryck, eftersom de är rika på enkelomättade fetter, som sänker kolesterolet.

Pistagenötter

  • Kalorier per 30 gram/49 nötter: 160.
  • Rika på: Antioxidanter och kalium, som är bra för nervsystemet.
  • Passar: Personer med typ 2-diabetes, som får lättare att kontrollera sitt blodsocker.

HELT OKEJ NÖTTER

Hasselnötter

Foto: Kudrin Ruslan

  • Kalorier per 30 gram/21 nötter: 178.
  • Rika på: Folat, enkelomättade fetter, vitamin E, koppar, mangan och krom.
  • Förebygger: Hjärtsjukdomar, eftersom de sänker kolesterolnivåerna i blodet.

Valnötter

  • Kalorier per 30 gram/14 halvor: 183.
  • Rika på: Antioxidanter och omega-3.
  • Förebygger: Blockeringar i blodkärlen, eftersom de kan minska inflammation och oxidation.

 

KÖP HÄR: Nötter – erbjudande från webshopen Happy Green i samarbete med Hälsoliv


MINDRE BRA NÖTTER 

Macadamianötter

  • Kalorier per 30 gram/10 nötter: 200.
  • Rika på: Kalcium, järn, magnesium och zink.
  • Förebygger: Stroke och hjärtinfarkt, eftersom de innehåller ämnen som motverkar proppar i blodkärlen.

Paranötter

  • Kalorier per 30 gram/6 nötter: 190.
  • Rika på: Selen, som skyddar cellerna från förstörelse.
  • Förebygger: Fertilitetsproblem, genom att främja tillväxten av folliklar i äggstockarna.

Pekannötter

  • Kalorier per 30 gram/20 halvor: 200.
  • Rika på: Antioxidanter, vitamin E och enkelomättade fetter.
  • Förebygger: Prostataproblem hos män, eftersom de innehåller mycket växtsteroler, som lindrar symptomen av en förstorad prostata.

KÄLLA: Daily Mail

 

LÄS OCKSÅ: Nötter – välj rätt sort för bästa hälsoeffekt