Ny studie: Mörk choklad bra för vårt minne och humör – och minskar stress
Älskar du mörk choklad?
Nu kan du med gott samvete äta mer av detta, då en ny studie har visat flera positiva hälsoeffekter med den mörka chokladen.
Grattis, alla chokladälskare.
Nu kommer nya bevis på att mörk choklad faktiskt är bra för din hälsa. Tidigare har vi skrivit om hälsoeffekterna av mörk choklad, som att det är bra för hjärtat.
Två olika studier presenterades nyligen på ett forskarseminarium i San Diego som båda visade att om man äter mörk choklad som har minst 70 procents kakaohalt så har det flera positiva hälsoeffekter, skriver Science Daily.
LÄS OCKSÅ: Mörk choklad – sex anledningar till att frossa i det
Mörk choklad har visat sig positivt för vårt humör och minne
Mörk choklad hjälper nämligen till att minska stressnivåerna i kroppen, minskar inflammation och har positiva effekter på humör, minne och vårt immunförsvar.
Flavonoider i mörk choklad verkar antiinflammatoriskt och är bra för hjärta och kärl, och för vår hjärna och mentala hälsa, menar forskarna.
LÄS OCKSÅ: Åtta hälsoskäl att äta choklad varje dag
Forskare: "Första gången vi tittat på hur kakao påverkas oss under en längre tid"
Detta är första studien som visar på de positiva effekterna både på våra kognitiva funktioner, hormonerna och hjärtat.
– Det här är första gången som vi har tittat på hur stora mängder kakao påverkar oss under en längre tid. De här resultaten visar att ju högre kakaohalt en choklad har desto fler positiva effekter på vårt minne, humör, immunförsvar och andra bra hälsoeffekter, säger Lee S. Berk, en av forskarna i studien.
Goda nyheter, i dubbel bemärkelse alltså. Här kan du läsa mer om hur du kan få fin hy med hjälp av choklad och rödvin.
