Dietisten: Så lyckas du gå upp i vikt

Dietisten svarar: ”Kan vara en utmaning”

– Det är vanligt att killar och tjejer i gymnasieåldern växer mycket och att vikten inte riktigt hänger med. Att gå upp i vikt är absolut inte omöjligt, men det kan vara en utmaning. Dels för att man fysiskt inte kan äta hur mycket som helst, dels för att de runtomkring kanske inte riktigt tänker på att det är minst lika kämpigt att gå upp i vikt som att gå ner i vikt.

– Här gäller det att vara noggrann och uthållig. Att lägga till flera mål under dagen är en bra start. Det behöver inte vara lagad mat varje gång, men ordentliga mellanmål. Därtill är det energität mat som gäller. Alltså mer fokus på riktig mat och något mindre på grönsaker. Att lägga till och toppa måltiden med till exempel nötter, frön och fett ger ofta effekt, men tar inte så mycket plats i magen. Ägg är också bra, både att berika med i maten och som mellanmål. Skippa lightprodukter och se till att optimera varje måltid så att den är så energirik som möjligt. Se också till att inte hoppa över något mål, då blir det minus på kalorikontot och det är svårt att ta igen.