Håll dig smal - ät en ost
Kalcumrik kost kan hålla dig smal. Kalcium binder fett, vilket kan hjälpa dig att hålla nere vikten.
En del studier har visat att personer som äter en kalciumrik kost, håller sig smalare än de personer som får i sig mindre med kalcium från maten.
En förklaring är att kalcium binder fett i tarmen, så att fettet inte tas upp i kroppen. I en undersökning studerades hur mycket det ger att äta kalciumrikt respektive kalciumfattigt under sju dagar.
Magra mejeriprodukter
Forskarna upptäckte att om man äter 2 200 mg kalcium från magra mejeriprodukter, så fördubblar man fettförbränningen jämfört med om man bara äter 700 mg kalcium.
Undersökningen visade även att vikten kan minska med två kilo per år, om man ser till att få i sig mycket kalcium.
5 relativt magra kalciumkällor:
(Innehåll per 100 gram)
• Parmesanost: 1 180 mg kalcium
• Danbo-ost: 705 mg kalcium
• Rök-ost: 280 mg kalcium
• Lättmjölk: 124 mg kalcium
• Lättyoghurt: 120 mg kalcium.
