Vi har förtydligat vår personuppgiftspolicy. Läs mer om hur vi behandlar personuppgifter.
Annons
EXPRESSEN.SE

Publicerad 13 apr 2010 15:29

Uppdaterad 14 apr 2010 15:46

Det här är GI-metoden

Räkor och fisk är bra mat när man äter enligt GI.

Räkor och fisk är bra mat när man äter enligt GI.

Foto: Thinkstock

Sugen på GI?
Så här funkar det.

Vilken metod föredrar du?

Tack för din röst!

Vilken metod föredrar du?


Det här är GI:


GI står för Glykemiskt Index. Alla livsmedel har ett GI-värde. Det är ett mått på hur mycket de påverkar ditt blodsocker när du har ätit dem.
Livsmedel med högt GI-värde gör att ditt blodsocker snabbt stiger till höga nivåer. Mat med lågt GI-värde ger en lägre och långsammare höjning.
En GI-kost består främst av livsmedel med lågt GI. Grunden är kött, fisk, skaldjur, ägg och mjölkprodukter, till det äts mycket grönsaker. Vanlig pasta och ris byts ut mot fullkornsvarianter. Grovt bröd, osötad müsli och quinoa är tillåtna varor.
Allt med socker och snabba kolhydrater utesluts.

Passar dig som:


...vill byta ut snabba kolhydrater mot långsamma. Också bra för dig som vill börja med en striktare kost som sedan tillåter mer.

Så mycket kan du gå ner i vikt:


Om du kör den strikta fasen i två månader kan du gå ner ett kilo per vecka under två månader.

Förespråkare:


Kostrådgivarna Ola Lauritzon och Ulrika Davidsson.


Läs mer:


www.giviktkoll.se
blogg.lauritzon.com
www.dietshop.se

Relaterat