Personuppgiftspolicy

Vi vill informera dig om vår policy som beskriver hur vi behandlar personuppgifter och cookies.

Läs mer

Sillracet blev en nagelbitare på ön

Topp tre sillracet: 1: Alexander Stärnerz , Restaurang Grand, 2: Svante Wedin, Marstrand Deli, 3: Thale Tveten Arvidson, Arvidson Fisk Marstrand Foto: Glenn Ljunggren
Thale Tveten Arvidson kom trea i Sillracet. Foto: Glenn Ljunggren
Helgen invigdes med musik. Foto: Joachim Stillbäck

Det finns en ny sillkung på ön – Anders Edgren.

Han får fint sällskap av sillracets vinnare Alexander Stärnerz .

Båda blev korade under den lyckade upplagan av Sillens Helg på Marstrand, som slutade på söndagen.

– Det har varit fantastiskt bra, helgen var helt suverän. Vädret tipptopp och mycket folk. Alla nöjda och glada, säger arrangören Janeman Segerström. 

Mat och sill i mängder har smakats och tävlingar har avgjorts när Marstrand återigen har fyllts med besökare. Ön må vara välkänd för alla fina seglingstävlingar som gått av stapeln genom åren. Men historiskt är Marstrand tätt sammankopplat med sillen.

Det firade man nu för det sjunde året i rad.

– Marstrand är centrum av sillhandeln på Västkusten historisk. All sill transporterades via ön. På senare år har det varit mycket segling, men detta är också en tradition här nu, säger Janeman Segerström.

Med vädret – för det mesta – på sin sida har Sillens Helg 2017 nu nått sitt slut. 

– Alla gillar sill. Så går man här, smakar och pratar om det som man tycker är godast. Kan inte bli bättre, säger Janeman Segerström.

Tajt marginal i Sillracet

Årets höjdpunkt var återigen det återkommande sillracet. För 150 kronor fick deltagaren ett pass för att smaka sill på alla ställen som öppnade sina dörrar. Efter alla smaktest röstades det via sms. 

Tävlingen vanns av Restaurang Grands Alexander Stärnerz . Han vann med bara sex rösters marginal.

– Sex (!) röster, det var riktigt jämnt, säger Segerström.

Och årets sillkung: den privatperson som kunde presentera den alla bästa egenproducerade sillen, blev Anders Edgren. Så heter den nya kungen.

– Han hade gjort en som hette Edgrens inlagda, riktigt bra.

"Han blev själaglad"

Sillens Helg arrangerades nu för sjunde gången. Enligt arrangören har man hittat sin nivå för besökarantalet nu. I år besökte omkring 1 500 personer festligheterna.

Och även silltesten blev lyckad. Där bedömde en proffsjury kända varumärkens sillar i form av ett blindtest. I år var det löksill som gällde och vann gjorde Tommy G's delikatesser.

– Han blev själaglad! säger Segerström.

 

Sillracet topp tre

1: Alexander fd. Johnsson Stärnerz , Restaurang Grand

2: Svante Wedin, Marstrand Deli

3: Thale Tveten Arvidson, Arvidson Fisk Marstrand

 

Följ utvecklingen i GT:s app – ladda ner den gratis här: Iphone eller Android.

Logga in för att följa

Det är gratis och går snabbt!