Händelsen inträffade i centrala Skövde vid 20-tiden på torsdagskvällen.
En gärningsperson tvingade då till sig en moped av ägaren, genom att hota honom med kniv.
Förövaren flydde sedan platsen och polisen har sökt i närområdet under kvällen.
Den knivhotade personen har enligt polis inte skadats fysiskt vid händelsen, som polisen rubricerar som rån.