Framtiden oviss för anrika restaurangen

Fars Hatt ligger vid Nordre älv i Kungälv. Det har funnits ett gästgiveri på platsen sedan 1600-talet.
Foto: HENRIK JANSSON
Carina Ottersten, kallskänka på Fars hatt i 47 år, blev nyligen av med jobbet när restaurangen gick i konkurs.
Foto: PRIVAT
Erik Selin, vd och ägare Balder.
Foto: SVEN LINDWALL
Restaurangen och hotellet försattes i konkurs i september.
Foto: HENRIK JANSSON

Premium: Kungälvsbornas hjärtan klappar hårt för Fars Hatt – det har funnits ett gästgiveri på platsen sedan 1600-talet.

I coronapandemins kölvatten begärdes bolaget i konkurs.

Nu är oron stor för att epoken Fars Hatt är över.

Det finns intressenter som vill driva verksamheten vidare, men bollen ligger hos fastighetsjätten Balder, ägd av mångmiljardären Erik Selin.

– Vi har länge haft på känn att Balder velat svälta ut oss för att kunna riva och bygga bostäder, säger Carina Ottersten, kallskänka på Fars hatt i 47 år.

Expressen Premium

Cyber Monday-erbjudande: Läs Premium gratis till 28 februari

Med det här erbjudandet läser du Expressen Premium gratis t.o.m 28 februari 2022. Premium är en tillsvidareprenumeration. Efter gratisperioden betalar du 79 kr/mån. Ingen bindningstid.

Sista chansen! Erbjudandet gäller endast fram till midnatt på måndag 29/11.

Gäller endast nya prenumeranter.

Genom att klicka på “STARTA PREMIUM” godkänner du Bonnier News AB:s (org.nr. 559080-0917) prenumerationsvillkor för Expressen Premium och bekräftar att du tagit del av personuppgiftspolicy.

Chaufförens första ord om dödskraschen med Lars Vilks

Premium: 47-åringen körde lastbilen som krockade med Lars Vilks och livvakterna

9-åring sköt ihjäl hennes son – var bästa vänner

Premium: Ny lag gör det enklare att bära vapen i Texas

Kändisarna som haft sex i smyg – med varandra

Premium: Mystiska kändiskvinnan • ”Var ett bra ligg”