Experterna varnar för ihärdiga skogsplågan

Svampplockarexperten Bert Karlsson stämmer in i varningen för älgflugan.
Foto: Christer Höglund
– Jag vaccinerar mig varje år nu, det ska man absolut göra om man är ute i skogen mycket, säger Skara-Bert.
Foto: - -

Älgflugan sprider sig som en löpeld i västsverige – och ger svampplockande västsvenskar kronisk eksem, bakterieinfektioner och långvariga bölder.

Nu varnar insektsexperterna för plågan – och svampplockarexperten Bert Karlsson stämmer in.

För två år sedan tvingades han till en operation efter ett insektsmöte i skogen.

– Jag vaccinerar mig varje år nu, det ska man absolut göra om man är ute i skogen mycket, säger Skara-Bert.

Intet ont anande ger man sig ut i skogen för att plocka bär eller svamp. Men plötsligt landar den på tröjan. Gör sig av med vingarna, kryper upp mot håret eller skägget – och biter.

Älgflugorna ger sig inte bara på älgar, utan även människor, och nu vittnar insektsexperterna om att det aldrig har varit så många som nu. Följderna av att bli biten kan bli plågsamma.

– Det svärmar så här års, så bara de får syn på något sätter de sig. De är ganska så stora, så man känner det, och tyvärr hinner de bita ett smärtsamt bett, men man får oftast tag på dem rätt snabbt. Jag har själv blivit utsatt, de har en förmåga att sätta sig i nacken, säger Jan Chirico, forskare och docent vid Statens veterinärmedicinska anstalt (SVA).

Kommer från Finland

Anledningen till den explosionsartade ökningen sägs bero på den goda tillgången till älg, samt ett gynnsamt klimat. Dessutom sprider de sig extremt fort, och i år har man hittat insekten i både Norrland och Finland. Platser som älgflugor vanligtvis sällan, eller aldrig, förekommer på. I Finland sprider sig insekten fem mil per år.

– Det är en ganska ny art för Sverige och verkar ha kommit från Finland i början på 80-talet. Tidigare har den bara funnits i Svealand, men har spridit sig söderut, säger Jan Chirico.

Bert Karlsson fick opereras

Men det är inte bara älgflugan som härjar i skogen nu. En som frekvent vistas i skogen och som har kommit i kontakt med andra insekter är Bert Karlsson.

– Jag vaccinerar mig varje år nu. Det ska man absolut göra om man är ute i skogen mycket. Jag får fästingar varenda gång jag är ute, de är i gräset överallt, säger han till GT.

För två år sedan tvingades han lägga sig på operationsbordet efter ett fästingbett.

– Först får man ett rött märke som killar som fan. Då vrider man ur fästingen, då är det viktigt att benen på den inte är kvar. Jag fick operera när jag inte fick ut den helt, så läkaren fick skära ut den. Han fick skära en bra bit, och då fanns det ändå inte mycket kvar av den, berättar Bert Karlsson, som hoppas på att få slippa älgflugan.

– Jag har inte sett den än, än så länge är det bara fästingar. Det får man varje gång man är ute.

Berts tips: Vaccination

Tipset från Bert till svampplockare lyder: Vaccinera dig.

– Jag gör det varje år, det kostar inte så mycket. En hundralapp kanske, men är man ute i skogen mycket är det värt det. Då ska man alltid ha skydd och vara försiktig. Det har hänt ett par gånger att jag hittat ormar också, man får se upp var man stoppar händerna. Det är en farlig miljö.

Enligt Jan Chirico finns det fortfarande fästingar att se upp för i skogen.

– Nu börjar det att klinga av, men i slutet på augusti kom de i gång och var aktiva, i och med att det var en mild september. Fästingar är väldigt temperaturstyrda.

Hur skyddar man sig bäst mot dem?

– Jag vet inte om det mot älgflugor hjälper med sådana där myggmedel. Det kanske är värt att prova, men det ska man i och för sig inte ta i tid och tid. Det är nog svårt att smita undan dem.

Älgflugan

Älgluga, hjortfluga eller älglus är en art som först beskrevs 1758. Flugan är en blodsugande parasit som främst lever på stora hjortdjur, men kan också förekomma på hästar. I Europa finns 150 arter av lusflugar och de kan överföra virus, bakterier och parasiter till sina värddjur. I Sverige finns ett tiotal arter.

5 bästa svamptipsen

1. Håll dig uppdaterad angående vädret!

2. Artbestäm det du plockar. Du måste vara 100 procent säker på sorterna du placerar i din korg.

3. Grovrensa i skogen. Foten på en svamp kan vara ganska jordig. En kvarlämnad nederdel i korgen kan smutsa ner resten av skörden.

4. När du kommer hem och har rensat har du tre vägar att gå:

a) Torka och spara i burk med lock.

b) Förkoka och frys in.

c) Tillaga direkt.

5. Häng med proffsen på en svamprunda.

Källa: Svampkonsulenten Eva Loodh

Eva Loodhs persikokyckling

Ett smarrigt svamprecept

4-6 portioner

Ingredienser

1 liter skuren svamp, gärna olika soppar

smör/olja

800 g strimlad kycklingfilé

1 stor burk konserverade persikor

4 dl grädde/mjölk

3 buljongtärningar

2 vitlöksklyftor

Panering, blanda i en plastpåse

1 tsk svampmjöl

1 krm kryddpeppar

1 krm vitpeppar

1 krm svartpeppar

1 krm cayennepeppar

1 krm curry

1 tsk salt

½ dl mjöl eller maizena

Tillagning

1) Förkoka svampen och stek i lite smör/olja.

2) Vänd ner de strimlade kycklingfiléerna med kryddblandningen i plastpåsen.

3) Stek kycklingen i smör/olja i en stor gryta.

4) Häll över persikospadet, smula i buljongtärningarna och pressa i vitlöken.

5) Tillsätt svampen.

6) Sjud kycklingen i ca tio minuter.

7) Häll i grädden/mjölken och sjud i ytterligare ca fem minuter tills kycklingen är färdig och såsen fått lagom konsistens.

8) Skär persikorna i små bitar och lägg dem i grytan.

9) Servera med ris eller potatis och en sallad.

UTRUSTA DIG SOM ETT PROFFS I SKOGEN

Svampkonsulenten Eva Loodh hjälpte GT tidigare i år med en utrustningslista innan man ger sig ut i skogen:

1) Gammaldags kompass och visselpipa.

– Förr eller senare går du vilse. I det läget har du nytta av en kompass som inte behöver uppkoppling och en visselpipa som hörs.

2) Rejäl matsäck.

– Du kanske blir borta längre än du planerat. Med en välfylld ryggsäck slipper du att oroa dig. Vatten och frukt är två måsten.

3) Rätt klädsel.

– A och O är kläder efter väder. Väderprognosen hjälper dig att packa rätt. Bra på fötterna är en bra grund.

4) Korg och svamp med borste.

– I en plastpåse blir det för varmt och fuktigt för den känsliga svampen. Hållbarheten ökar om du plockar i korg.

5) En bra svampbok.

– Det finns gott om användbar litteratur. Jag rekommenderar "Nya svampboken" av Pelle Holmberg.