Räddningstjänsten larmades till kexfabriken vid 05-tiden på måndagsmorgonen.
Det ska vara en ugn i lokalen som ska ha fattat eld.
De cirka 80 ur personalen som fanns på plats inne i fabriken utrymde själva.
– Personalen utrymde i samband med larmet, säger Fredrik Johansson, larm- och ledningsoperatör vid räddningstjänsten Storgöteborg.
Flera enheter på platsen
Vid 06.30-tiden var branden släckt och kunde begränsas till ugnen.
– Vi har haft en brand inne i en ugn i fabriken som vi släckt och nu ventilerar vi ut röken, säger Fredrik Johansson.
Det är oklart vad som startade branden.
Ingen person ska heller ha skadats.
