Personuppgiftspolicy

Vi använder cookies för att förbättra funktionaliteten på våra sajter, för att kunna rikta relevant innehåll och annonser till dig och för att vi ska kunna säkerställa att tjänsterna fungerar som de ska.

Läs mer i vår cookiepolicy.

Läs mer

Borås stad bantar bort plast från köken

Plasten ska bantas bort från de kommunala köken i Borås kommun. Foto: JOHAN ADELGREN

Plast ska bli ett minne blott inom Borås stad som är inte i en plastbantning. 

Kommunen har beslutat att avveckla plast i alla kommunala kök och ersätta med porslin, glas och motsvarande, skriver Borås Tidning. 

Borås stad har beslutat att avveckla plasten i alla kommunala kök, från förskola till äldreomsorg.

Tankarna har grott i flera år, och projektet har fått extra skjuts sedan Borås tog ett initiativ för giftfria förskolor, skriver Borås tidning. 

I en ny upphandling ska plasttillverkade tallrikar, bestick, slevar, skålar och tillbringare fasas ut och ersättas av produkter gjorda av porslin, glas, metall och trä.

Kemikalierna påverkar

På detta sätt kan kommunen göra sig av med giftiga ämnen som bland annat kan verka hormonstörande.

– Vi ser att allergier, koncentrationssvårigheter, övervikt och diabetes ökar i hela världen. Man kan inte säga att det beror enbart på plasten, men man vet att kemikalierna vi omger oss med påverkar i den riktningen, säger Pia Aspegren på miljöförvaltningen till tidningen.