Personuppgiftspolicy

Vi använder cookies för att förbättra funktionaliteten på våra sajter, för att kunna rikta relevant innehåll och annonser till dig och för att vi ska kunna säkerställa att tjänsterna fungerar som de ska.

Läs mer i vår cookiepolicy.

Läs mer

Bekräftat: Hästkött i Dafgårds egna prover

Nu är det bekräftat.

Det fanns hästkött i Dafgårds egna köttbullar.

Det är livsmedelsverket som nu går ut med att testerna de gjort på Dafgårds köttprodukter visar sig innehålla hästkött.

Stickprover visar en halt av hästkött på mellan en och tio procent.

Det är företaget som skickat in proverna till livsmedelsverket.

– De har hittat positiva prov i sin egenkontroll. Vad jag vet än så länge så handlar det om köttbullar, säger Karin Cerenius, enhetschef på Livsmedelsverkets kontrollavdelning i Västra Götaland, till TT.

Enligt Kairn Cerenius är det inte produkter som tillverkas just nu.

– Det kan vara tillverkat för några dagar sedan eller för veckor sedan, säger hon. De kommer att kalla tillbaka produkter från marknaden.

Om det är mer än en procent hästkött inblandat så innebär det att det blandats i köttet. Då kommer det inte från någon maskin som tidigare använts till hästkött.