Hoppsan!
Ett tekniskt fel har uppstått. Din skärm är smalare än innehållet på denna sida. Vill du visa Expressen i ett bättre anpassat format?
Du kan alltid välja vilket format sidan ska visas i, i sajtens sidfot.
Ett tekniskt fel har uppstått. Din skärm är smalare än innehållet på denna sida. Vill du visa Expressen i ett bättre anpassat format?
Du kan alltid välja vilket format sidan ska visas i, i sajtens sidfot.
PremiumDe kom från ingenstans och äger nu ett krogimperium mitt i Stockholms innerstad.
Två syrianska bröder från Märsta och med rötterna i östra Turkiet lyckades trots en obönhörlig konkurrens köpa krog efter krog på bästa läge.
Koncernen heter Brasseriegruppen. Nu, när kroglivet efter pandemin sakta börjat återhämta sig, står de inför sin tuffaste utmaning någonsin: Rekonstruktion.
– Det är nervöst hela tiden, säger storebror Filip Guven.
Han är inte ensam – en hel bransch håller andan. Flera krögare menar att pandemins effekter inte visats sig fullt ut.
– Det kommer att leda till massvis med konkurser i höst och nästa år.
Få tillgång till hela Expressens digitala värld.
Genom att klicka på “STARTA PREMIUM” godkänner du Bonnier News AB:s (org.nr. 559080-0917) prenumerationsvillkor för Expressen Premium och bekräftar att du tagit del av personuppgiftspolicyn. Av tekniska skäl kan ett belopp på 1 kr komma att reserveras på ditt konto, men betalas tillbaka inom kort.