Personuppgiftspolicy

Vi vill informera dig om vår policy som beskriver hur vi behandlar personuppgifter och cookies.

Läs mer

Efter torkan – nu börjar rean på svenskt nötkött

Oxfilé – snart till reapris. Foto: TT
Svenskt kött kommer att bli billigare som en följd av torkan. Foto: TT

Efter torkan – nu kommer den stora köttrean.

Nästa vecka börjar Axfoods butiker sälja kött från nödslaktade djur.

– Vi startar med 50 ton nötfärs till kampanjpris, säger Elin Jarl, pressansvarig på Hemköp.

Veckorna efter blir det sänkta priser på bland annat oxfilé och entrecote.

Svenska köttbönder har drabbats hårt av torkan. Tusentals djur, främst kor, har tvingats till nödslakt.

Axfood – med butikerna Hemköp, Willys och Tempo – meddelade förra veckan att man köper in stora partier svenskt kött med målet att sälja 200 extra ton till kampanjpriser.

– Vi tycker det är ett bra initiativ som Axfood gör. Ska vi få avsättning för den ökade tillgången måste alla hjälpas åt. Det är en stor press och en svår situation som Sveriges bönder befinner sig i och då gäller det att alla tar ansvar från bonde till konsument, kommenterade Paul Robertsson på Ugglarps, Axfoods största köttleverantör.

LÄS MER: Torkan kan påverka djurindustrin i flera år

30 procent lägre priser

Nu har Hemköp dragit upp riktlinjerna för köttkampanjen.

– Nästa vecka kör vi i gång med svensk nötfärs när 50 ton går ut i våra butiker. Veckan efter blir det ryggbiff, karré och entrecote på kampanjerbjudande, säger Elin Jarl, pressansvarig på Hemköp.

Veckorna 37–39 fortsätter det med biff, oxfilé, nötstek och ännu mer entrecote.

Enligt tidningen Land kommer det att röra sig om prissänkningar på 30 procent.

Nödslakten och det stora överskottet av kött i svenska butiker har fått fler av de stora matkedjorna att agera för att ge stöd åt svenska köttbönder.

På Coop meddelar man att allt pekar på att man kommer att flera kampanjer för svenskt kött under hösten, även om inga datum är spikade.

LÄS MER: Bonden Malins vädjan efter torkan 

Ica skyltar svenskt

Ica har redan nu kampanjer för svenskt kött, och flera Ica-butiker har beslutat att endast sälja svenskt kött.

– För att ytterligare lyfta svenskt just nu har vi också gått ut med rekommendation till butikerna att skylta upp med framtagen svensk-skyltning för att uppmuntra kunderna att välja svenskt kött, säger Ola Fernvall, presschef på Ica.

Även Lidl har haft kampanjer för att få kunder att köpa svenskt nötkött.

LÄS MER: Bären riskerar torka bort i hettan 

Logga in för att följa

Det är gratis och går snabbt!