Strejkvarslet beror på att Svensk Handel enligt HRF inte gått med på en låglönesatsning samt motsätter sig högre sysselsättningsgrader.
”Svensk Handel har genomgående under förhandlingarna vägrat att gå med på förbättringar för dem som tjänar minst. Vi som fackförbund kan inte acceptera att minimilönerna inte höjs. Rimliga löner är en förutsättning för schysta arbetsplatser”, säger HRF:s avtalssekreterare Per Persson i en kommentar.
Nås inget avtal bryter strejk ut den 11 december klockan 11 på restaurangerna på Ikea Kungens Kurva, Barkarby och Västerås. Cirka 300 anställda berörs av varslet.
Svensk Handel kritiserar
Svensk Handel är starkt kritiska till Hotell- och Restaurangfackets (HRF) strejkvarsel på Ikea-restauranger. Enligt Svensk Handel handlar varslet om att HRF vill få högre löneökningar än övriga branscher.
HRF motiverar varslet med att Svensk Handel inte gått med på en låglönesatsning. Enligt Svensk Handel accepterar de HRF:s krav på en låglönesatsning, men den måste i så fall finansieras inom kostnadsramen för industrins märke på 5,4 procent över 29 månader.
– Vi kan inte acceptera att HRF kräver högre löneökningar än övriga branscher. Svensk Handel står upp för den svenska modellen och märkets lönenormerande roll, säger Ola Axelsson förhandlingschef på Svensk Handel, i en kommentar i ett pressmeddelande.