Personuppgiftspolicy

Vi vill informera dig om vår policy som beskriver hur vi behandlar personuppgifter och cookies.

Läs mer

De får nya stjärnor i den åtråvärda Guide Michelin

Sayan Isaksson och hans restaurang Imouto tilldelas en stjärna. Foto: JESSICA GOW/TT
Koks blir den första restaurangen på Färöarna som får motta en stjärna. Foto: JESSICA GOW/TT

I dag delar Guide Michelin ut nya stjärnor till nordiska restauranger.

Hittills har två svenska restauranger fått de åtråvärda stjärnorna.

Årets utdelning är också historisk – då Island och Färöarna fått sina första stjärnor någonsin.

I dag presenterar Michelin-guiden vilka som får stjärnor i den nya Guide Michelin Nordic. Att komma med i guiden är för många krögare och restaurangägare en dröm.

Michelinguiden gavs ut första gången år 1900 i Frankrike.

Restaurangerna kan få en, två eller tre stjärnor. I år var det första gången som Island och Färöarna fick varsin stjärna.

Svenska restauranger tilldelas stjärnor

I Sverige blev två restauranger belönade med en stjärna. Sushi-restaurangen Imouto i Stockholm samt Sture i Malmö.

–  Jag är väldigt glad över att sushi i Stockholm har en boom just nu, säger kock Sayan Isaksson på Imouto.

Restaurang Vollmers i Malmö tilldelades två stjärnor.

– Det här är så stort för oss. Vi har jobbat så hårt för det här, säger kock Mats Vollmers.

Utdelade stjärnor

En stjärna

Sabiomakase - Stavanger

Sture - Malmö

108 - kphmn

domestic - Århus

Ti Tri Ned - Federicia, Danmark

Slottskökkenet - Dragshoöm slott, Danmark

Koks – Färöarna

Dill – Reykjavik

Imouto – Stockholm

Två stjärnor

Henne Kirkeby Kro – Danmark

Vollmers – Malmö

NYTT NYHETSBREV: Dina Pengars krönikör Frida Bratt guidar dig genom veckans viktigaste nyheter om privatekonomi. Få ett nyhetsbrev direkt till din mejl - varje vecka. Anmäl dig här!

Annons:

Logga in för att följa

Det är gratis och går snabbt!