ANNONS

Knäckig paj

/

Ingredienser

  • 250 gram blåbär
  • 2 msk potatismjöl
  • 0,5 dl strösocker

Pajsmeten:

Till servering:

  • Sätt ugnen på 175 grader.
  • 2. Lägg bären i formen, pudra över potatismjöl och socker.
  • 3. Smält smöret i en kastrull på spisen, tillsätt grädde och sirap, ta bort kastrullen från spisen.
  • 4. Blanda de torra ingredienserna och tillsätt sedan i kastrullen.
  • 5. Blanda runt och häll sedan smeten över bären.
  • 6. Låt sedan stå i ugnen 30-40 minuter, tills pajen fått en fin färg. Servera med vaniljvisp!
© Bonnier Magazines & Brands AB i samarbete med AB Kvällstidningen ExpressenTelefon: 08-736 53 00