Varm tranbärsjuice med kanel och stjärnanis

Varm tranbärsjuice med kanel och stjärnanis är en alkoholfri drink  med härligt kryddig smak.
Monica Eisenman
Monica Eisenman
Foto: Helén Pe

Ingredienser

  • 1 apelsin
  • 1 l tranbärsjuice
  • 2 kanelstänger
  • 1 stjärnanis

Garnering

  • 3 skivor apelsin
  • 1 dl tranbär - färska eller frysta

Gör så här

  1. Skölj apelsinen noggrant i ljummet vatten. Skär av skalen utan att få med det vita beska skalet. Lägg skalen i en kastrull och tillsätt tranbärsjuice, kanelstänger och stjärnanis. Låt koka upp. Ta kastrullen från plattan och låt stå och dra ca 1 timme. Sila drycken.

  2. Värm drycken när den ska serveras. Halvera apelsinskivorna. Lägg apelsinskivor och tranbär i värmetåliga glas och häll över drycken. Servera.

Vi använder cookies för att förbättra funktionaliteten på våra sajter, för att kunna rikta relevant innehåll och annonser till dig och för att vi ska kunna säkerställa att tjänsterna fungerar som de ska.

Läs mer

6 nr av Allt om Mat + 4 st glas från Iittala för endast 199 kr. Se erbjudande!