Vaniljglass med björnbär och hallon i ingefärssirap

Recept på vaniljglass med björnbär och ingefärssirap. Sirapen får snabbt en god smak av ingefäran.
Foto: Stefan Wettainen

Ingredienser

  • 0,5 l vaniljglass
  • 1 bit ingefära - 3 cm, färsk
  • 1 dl vit sirap
  • 1 dl björnbär
  • 1 dl hallon
  • citronmeliss

Gör så här

  1. Skala och skiva ingefäran. Lägg den i sirapen och låt dra ca 10 min. Ta bort ingefäran och lägg bären i sirapen. Servera till glass. Garnera med citronmeliss.

Vad tyckte du om receptet?