Vaniljdrömmar

Vaniljdrömmar är klassiska småkakor. Härligt knapriga och lätta att baka - ett måste på fikabordet.
Allt om Mat
Foto: Stefan Wettainen

Ingredienser

  • 100 g smör - rumsvarmt
  • 2 dl strösocker
  • 1 dl rapsolja
  • 4 dl vetemjöl - (240 g)
  • 1 tsk hjorthornssalt
  • 2 tsk vaniljsocker

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 150°. Vispa smör och socker poröst. Vispa i oljan.

  2. Blanda de torra ingredienser och rör ner i sockersmeten. Blanda ihop till en deg.

  3. Forma degen till runda bollar och lägg dem på plåtar med bakplåtspapper.

  4. Grädda mitt i ugnen 15-17 min. Låt kakorna kallna på galler.

Vi använder cookies för att förbättra funktionaliteten på våra sajter, för att kunna rikta relevant innehåll och annonser till dig och för att vi ska kunna säkerställa att tjänsterna fungerar som de ska.

Läs mer

6 nr av Allt om Mat + 4 st glas från Iittala för endast 199 kr. Se erbjudande!